Spekulatius Cheesecake

Zutaten

Spekulatius Cheesecake

Zubereitung
15 Mins
Kochzeit
25 Mins
Schwierigkeit
Portionen
2 Anteil

Ihr seid auf der Suche nach einem weihnachtlichen Frühstück, Dessert oder Snack zwischendurch? 

Dieser Spekulatius-Cheesecake ist dann zu 100% genau das Richtige! 

Wir integrieren etwas leckeres Weihnachtsgebäck und kombinieren es mit eiweißreichen Zutaten und hochwertigen Fetten- perfekte Balance, langanhaltende Sättigung und kein Verzicht 🙅‍♀️ 

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Protein Pudding mit dem Quark und Frischkäse vermengen  und Zimt sowie Proteinpulver unterrühren 
  2. Reisproteinpulver unterrühren 
  3. Spekulatius klein hacken und mit dem Mandelmehl, der Mandelmilch, dem Salz und dem Zimt vermengen. 
  4. Das wird unser Boden
  5. Boden in einer kleinen ofenfesten Form ausdrücken und die Creme-Masse hinüber geben. 
  6. Khaki in Scheiben schneiden und auf der Masse verteilen. 
  7. Für circa 25 Minuten bei 175 Grad backen und genießen! 

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