Die Kombination aus Erdnussmus und Schokolade ist meiner Meinung nach unschlagbar- zum Glück kann man diese Zutaten ganz einfach in ein super leckeres, vollwertiges Dessert/Frühstück/Snack-Gericht umwandeln! 😍👌🏼
Unsere Geheimwaffe sind Chia-Samen: Diese sind vollgepackt mit gesunden Omega 3-Fettsäuren und sättigen euch langanhaltend🤍
Und das Ergebnis ist ein Reeses Chia-Pudding
Zutaten (Für 1 große Portion):
- 40g Chia-Samen
- 1 TL Kakaopulver dunkel
- 1 EL Carob Pulver
- 2 EL Erdnussmehl
- Prose Salz
- 350 ml Mandelmilch
- Dattelsirup
Toppings:
- 15g Erdnussmus
- 5g Erdnüsse
- 15g Zartbitter-Schokolade
Zubereitung:
- Chia-Samen mit der Mandelmilch übergießen.
- Kakaopulver, Carob-Pulver und Erdnussmehl hinzugeben und alles kräftig miteinander verrühren.
- Prise Salz und das Dattelsirup ebenfalls hinzugeben und erneut verrühren.
- Die Mischung mindestens für 3-4 Stunden (Besser: Über Nacht) in den Kühlschrank stellen und die Chia-Samen Quellen lassen.
- 10 Minuten Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank holen, mit Erdnussmus, einem Stückchen Zartbitterschokolade und frischen Erdnüssen toppen und Genießen 🤍
Nährwerte:
✔️571 Kalorien
✔️27g Protein
✔️35g Kohlenhydrate
✔️31g Fett
Von Alessa mit
