Dattelsirup

8,50  (17,00 /Kg) inkl.MwSt.

  • Dattelsirup
  • 100% natürlich
  • vegan
  • Herkunft: Vereinigte Arabische Emirate
Glutenfrei
Glutenfrei
Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
ohne Zuckerzusatz
ohne Zuckerzusatz
Palmölfrei
Palmölfrei
Vegan
Vegan

Vorrätig

Optionen

Beschreibung

Dattelsirup  bei Dattelmann kaufen

Was genau ist Dattelsirup?

Dattelsirup ist ein dickflüssiger natürlicher Fruchtsirup. Er wird aus frischen Datteln gewonnen und oft im Mittleren Osten verwendet, um Gerichten und Desserts zu verfeinern. Dattelsirup ist ein exzellenter Süßstoff und kann als Alternative zu konventionellem Zucker verwendet werden. Dattelsirup gibt Gebäck eine feine Süße und eine einzigartige Textur.

Was macht man mit Dattelsirup?

Dattelsirup ist ein wenig vergleichbar mit Honig, da du ihn einfach auf dein Brötchen schmieren kannst, damit backen kannst, Waffeln oder Pfannkuchen verfeinern kannst und natürlich Tees und Smoothies süßen kannst. Und das ganze ohne kristallisiertem Zucker!

Dattelsirup selber machen

Alle Hobbybäcker die gerne selbst experimentieren, können sich an einem selbstgemachten Dattelsirup versuchen. Dabei steht euch natürlich unser komplettes Dattelsortiment zur Auswahl, obwohl die bereits entkernten Datteln wohl am bequemsten sind.

  1. Datteln in Wasser für ein paar Stunden einweichen
  2. Alles in den Mixtopf geben und 1 Min pürieren. Anschließend – je nach gewünschter Konsistenz – noch etwas Wasser hinzugeben und nochmals vermengen.
  3. Den fertigen Dattelsirup in eine 0,5 l-Flasche oder Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
  4. Viel Spaß!

 

Zutaten: 

Datteln

Lagerhinweis: 

Dattelsirup kann, wie Honig, bei Raumtemperatur trocken aufbewahrt werden.


Allergene

Eier oder Eierzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse nicht enthalten

 

Nährwerte

  • Werte
    pro 100 g
  • Nährwerte (pro 100g)
  • Energie [kJ / kcal]
    1229/294
  • Fett [g]
    0,5
  • davon gesättigte Fettsäuren [g]
    0,1
  • Kohlenhydrate [g]
    70
  • davon Zucker [g]
    70
  • Ballaststoffe [g]
    0,5
  • Eiweiß [g]
    1,2
  • Salz [g]
    0,15

Herkunft: Saudi-Arabien

Zusätzliche Informationen

  • Gewicht
    .5 kg
  • Größe
    7 × 4 × 17 cm
  • Größe

    450g, 25kg

4.79
81 Bewertungen
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82.7%
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13.6%
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3.7%
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  1. 1 monat vor

    Najib Raad (Verifizierter Besitzer)

    Verifizierte RezensionVerifizierte Rezension - Original ansehenExterner Link

    Lecker

Wer arbeitet auf den Dattelfarmen und wie sind die Arbeitsbedingungen vor Ort?

Die Ernte der Datteln wird von erfahrenen Farmern vorgenommen. Die Farmen und Farmarbeiter sind perfekt ausgestattet, um die Datteln von Hand zu pflücken und zu selektieren. Wir besuchen die Farmen regelmässig, um jegliche Art unerlaubter Arbeitsbedingungen zu vermeiden.

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