Über

Ich bin Alessa aka Soulfoodz, 24 Jahre und lebe in der Nähe von Bonn. Ich liebe vollwertiges, buntes und kreatives Essen, was gut schmeckt und tut. Daher habe ich mich vor einem Jahr als zertifizierte Ernährungsberaterin selbstständig gemacht und bin nebenbei auf Social Media aktiv, um einen balancierten Lebensstil zu vermitteln!

Alessa's recipes

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Pflaumenkuchen

Dieser Pflaumenkuchen ist…… frei von raffiniertem Zucker… mit Vollkornmehl hergestellt… die perfekte K...

5 mins

Mediterranes Sandwich

Könnte ich jeden Tag essen: Vollgepackt mit Mikronährstoffen, Kohlenhydraten, gesunden Fetten und Eiweiß- p...

5 mins

Tomaten-Pesto

Pesto kann man super günstig kaufen, aber selbstgemacht ist es geschmacklich ein komplett anderes Level- so a...

5 mins

Dattel Frischkäse

Wusstet ihr, dass man Datteln nicht nur in süße, sondern auch in herzhafte Speisen integrieren kann?Ein perf...

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Milchbrötchen

Als Kind waren sie mein absoluter Favourite- MILCHBRÖTCHEN 🤍Oder einfach süße Brötchen!Ich habe sie ein...

5 mins

Reeses Chia Pudding

Die Kombination aus Erdnussmus und Schokolade ist meiner Meinung nach unschlagbar- zum Glück kann man diese Z...

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Kakaobohnen-Datteln 

Habt ihr schonmal Kakaobohnen probiert ? Sie sind quasi die ursprünglichste Form der Schokolade und schm...

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KAROTTEN APFEL SALAT

 Karotten & Äpfel sind eine Kombination aus dem Himmel! Dazu noch unser Pistazienmus + Fetakäs...

Karotten-Dattel Brot

Ich finde, dass Karotten und süße Zutaten wie Datteln perfekt miteinander harmonieren und bin großer Fan da...

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Hafer Nuss Kekse

Hafer Nuss Kekse- aber in herzhaft, würzig und salzig ? 🧂 🌿Yes das geht und ist richtig richtig lecker ...

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Dattel-Schoko-Kuchen

Hier ist eine Last-Minute-Kuchen-Idee zum Backen für deine Lieben ❤️.Die Zubereitung dauert nur etwa 1 St...

7 mins

Heiße Schokolade

Wir machen heute einen Kakao aus einer Mischung aus Kakao und Carob-Pulver. Der herbe Kakao und das fruchtige ...

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