Hafer Nuss Kekse- aber in herzhaft, würzig und salzig ? 🧂 🌿
Yes das geht und ist richtig richtig lecker 💣
Perfekt, wenn ihr auf der Suche nach einem herzhaften Snack seid 🥰
Zutaten (Für 12 Kekse):
- 100g Haferflocken
- 30g Mandelmehl
- 20g Reisprotein
- 60g Cashews
- 60g Buchweizen
- 1/2 TL Backpulver
- 30 Gramm geschmolzene Butter
- 150g Joghurt
- Salz, Pfeffer, Gewürze nach Wahl
- Sojasoße
- 2 EL Dattelsirup
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut kneten.
- Mit Gewürzen abschmecken
- Etwa 12 gleichgroße Kugeln formen
- Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und leicht mit der Rückseite eines Löffels plattdrücken.
- Für 10-12 Minuten bei 165 Grad Ober-/ Unterhitze backen.
- 💡 Die Cookies dürfen beim rausholen noch weich sein, sie hätten stark aus, nachdem sie abgekühlt sind.
Nutrition:
✔️115 Calories
✔️11g C
✔️4,5g P
✔️5g F
Von Alessa mit
