KAROTTEN APFEL SALAT

Zutaten

KAROTTEN APFEL SALAT

Zubereitung
5 Mins
Schwierigkeit
Portionen
4 Anteil

 Karotten & Äpfel sind eine Kombination aus dem Himmel! Dazu noch unser Pistazienmus + Fetakäse: PERFEKT! 🥕🍎
Zutaten:

  • 200g Apfel
  • 200g Karotte
  • Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz & Pfeffer 
  • Toppings: 20g Pistazienmus 50g Fetakäse 

Zubereitung:

  1. Karotten und Äpfel kleinschneiden und in eine Küchenmaschine geben.
  2. Solange mixen, bis alle Stücke klein sind. 
  3. Zitronensaft unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Mit Pistazienmus & Feta toppen. 

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