Manchmal ist es gar nicht so einfach, einen veganen Brotaufstrich zu finden, der proteinreich und lecker ist!
Hummus & Co. haben etwas Eiweiß, aber Guacamole und vegane Frischkäse fast gar nicht.

Zutaten:

• 1/2 Avocado
• 30g Hummus
• 30g veganer Frischkäse
• 20g Reisprotein
• ein Spritzer Limettensaft
• Salz & Pfeffer

Zubereitung :

Alle Zutaten miteinander vermischen und auf das Brot streichen! 🥯
Passt aber auch als Dip für Gemüse 🥕

Kennst du die Kombination von Avocado & Hummus? 🥑
Wenn nicht, probiert sie mit diesem Rezept unbedingt mal aus!

Nährwertangaben:
✔️311 Kalorien
✔️6g Kohlenhydrate
✔️23g Eiweiß
✔️20g Fett

Von Alessa mit