Zubereitung:
- Boden:
Die Zutaten für den Boden so lange im Hochleistungsmixer pürieren, bis ein klebriger Klumpen entsteht. Jeweils 1 ½ EL der Masse in Silikon-Muffinförmchen verteilen und gleichmäßig andrücken. - Füllung:
Alles cremig mixen und in die Muffinförmchen verteilen. Über Nacht im Tiefkühlfach fest werden lassen. Vor dem Verzehr etwa 2 Stunden auftauen lassen.