Habt ihr schonmal Kakaobohnen probiert ? Sie sind quasi die ursprünglichste Form der Schokolade und schmecken ziemlich herb und auch ein wenig bitter. Mit diesem Rezept schmecken werden sie zu 100% auch denjenigen schmecken, die sonst nicht so der Fan von von dunkler Schokolade sind

Zutaten:

• 80g Datteln
• 30g Kakaobohnen
• 20g Mandelmus
• 20g Weisse Schokolade
• Salz

Zubereitung:

1. Datteln entkernen und Kakaobohnen von der Schale befreien. 
2. Datteln in Hälften schneiden und die geschälte Kakaobohne in der Dattel platzieren. 
3. Weiße Schokolade schmelzen und ein wenig auf jede Dattelhälfte geben.
4. Datteln mit Salz bestreuen und genießen 

Von Alessa mit