Ich weiß, ich habe gesagt, dass dieser Mugcake der Beste ist, den ich je gemacht habe- ich möchte aber lieber, dass ihr ihn probiert und euch ein eigenes Urteil bildet! 🤍

Ich kann euch nur sagen: Probiert ihn unbedingt mal aus 🍫 

Zutaten für eine Tasse (mind. 300 ml Inhalt) :

• 1 kleine, reife Banane (kann auch schon überreif sein)
• 1/2 TL Flohsamenschalen 
• 2 EL Dattelzucker 
• 4 EL Haferflocken 
• 1/3 TL Backpulver
• 7g Kakaopulver 
• 20g Carob Pulver ODER Veganes Schoko-Proteinpulver 
• 150-200ml  Mandelmilch 
• 15g Dattel- Haselnuss-Creme  

Toppings: Erdnussmus & Dattel-Haselnuss-Creme  

Zubereitung: 

1. Banane Matschen und nach und nach alle Zutaten hinzugeben. 
2. Gut umrühren und den Teig in ein mikrowellengeeignetes Gefäß füllen.
3. Für 2x 2 Minuten auf höchster Stufe mikrowellieren 
   💡 ACHTUNG: JEDE MIKROWELLE IST ANFERS! STELLT DEN MUGCAKE ZUERST FÜR 2 MINUTEN HINEIN UND SCHAUT, WIE DIE KONSISTENZ IST! 🤫 
4. Wenn sich der Rand von der Schüssel ablöst und er nicht mehr flüssig ist, ist er gut 🙏🏼 
5. Schüssel umstülpen und den Mugcake nach Belieben toppen 😊

Nährwerte:

✔️ 493 Kalorien
✔️ 26g Eiweiß
✔️ 65g Kohlenhydrate
✔️ 12g Fett 

Von Alessa mit