Unsere 4 Softies
Bist du ein Fan von weichen Datteln? Aber du weißt nicht, welche der vielen Sorten, du wählen sollst? Wir haben die perfekte Lösung für dich! Probiere aus unserem Sortiment vier unserer weichen Dattelsorten und finden selbst heraus, welche dein Favorit ist.
Dieses Angebot umfasst die folgenden Dattelsorten :
Unsere köstlichen Astaka-Datteln sind groß und rund mit weichem Fruchtfleisch und knackiger Haut. Ihre Farbe reicht von dunkelgelb bis braun. Die Helleren sind fester, fleischig und knackig, während die Dunkleren weich und cremig sind. Astaka sind sanft im Geschmack und nicht allzu süß. Da es sehr frische Datteln sind, sollten sie immer im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Sie schmecken eiskalt auch ausgezeichnet!
Dass die Konsistenz der Astaka Datteln variiert, ist normal. Nie sind alle genau gleich. Es kommt vor, dass die Datteln weiter unten in der Schachtel weicher und etwas zerdrückt sind. Dies ist ganz natürlich und kein Zeichen schlechterer Qualität.
Die Wanan Dattel hat eine faltige, sehr weiche Haut und ähnelt mit den großen Früchten der Medjool Dattel. Sie ist unser neuester Zugang in unserem breitem Dattelsortiment. Die Wanan Dattel ist bekannt für ihr sanft würziges und nur mild süßes Aroma mit einer leicht herausschmeckenden Zimt Note.
Unsere Bawalini-Datteln sind sehr saftig und süß. Ihre Haut ist leicht knusprig und ihr Fruchtfleisch so unglaublich zart, dass sie auf der Zunge zergehen.Im Geschmack sind Bawalini ähnlich wie Sukari Soft aber etwas weniger süß, dafür mit einem ausgeprägten Karamell-Aroma.
Sie sind perfekt, um einfach so gegessen zu werden. Da sie so weich sind, eignen sich aber auch ausgezeichnet zum Backen oder für Smoothies.
Die königlichen Datteln, wie die Sukari auch genannt werden, sind kegelförmig und haben eine faltige Haut. Ihre Farbe ist ein kräftiges Braun mit goldgelben Tönen und sie haben einen karamellartigen, fruchtigen Geschmack mit einem seidigen Nachgeschmack nach Honig. Diese köstlichen Datteln stammen aus Al-Qasim in Saudi-Arabien. Sie sind nicht allzu süß, aber ziemlich weich und einfach purer Genuss!
Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?
Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäß aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen die Datteln, wenn möglich, immer im Gefrierschrank zu lagern.
Weiche Datteln (wie Bawalini, Astaka, Sukari Soft)
– Immer kalt lagern, wenn möglich im Gefrierschrank.
Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank, köstlich und eiskalt!
Halbweiche Datteln (wie Medjool, Anbara, Sukari Chewy)
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.
Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Safawi, Ajwa)
– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.
Jan A. (Verifizierter Besitzer) –
Alle 4 Datteln-Sorten sind sehr köstlich. Schön soft und hervorragende Qualität. Dattelmann ist bei Datteln meine Bezugsquelle Nr. 1.