Segai Datteln
Segai sind mittelgroße, zweifarbige Datteln. Das eine Ende ist golden und eher trocken und knusprig, während der Rest der Dattel saftig und braun ist. Diese unerwartete Kombination macht Segai zu einer absolut köstlichen Dattelsorte.
Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?
Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäß aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen die Datteln, wenn möglich, immer im Gefrierschrank zu lagern.
Weiche Datteln (wie Bawalini, Astaka, Sukari Soft)
– Immer kalt lagern, wenn möglich im Gefrierschrank.
Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank, köstlich und eiskalt!
Halbweiche Datteln (wie Medjool, Anbara, Sukari Chewy)
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.
Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Safawi, Ajwa)
– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.
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Abdullah Alshuhoumi (Verifizierter Besitzer) –
Danke für die saubere und gute Qualität.
Nirascha (Verifizierter Besitzer) –
Soo gut!
Marc-Alexander (Verifizierter Besitzer) –
Mag meine Frau am liebsten :-)
Elke L. (Verifizierter Besitzer) –
Mir ist der Nachgeschmack da zu viel.
Ist aber halt nicht meine Sorte, gibt so viele leckere.
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker, genau wie beschrieben
Thomas (Verifizierter Besitzer) –
auch gut.
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Carina Zettler (Verifizierter Besitzer) –
Zum Backen geeignet, aber nicht unbedingt zum puren Naschen.
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Mal ein anderer Dattelgeschmack :)
Ahmed Alalawi (Verifizierter Besitzer) –
very good