Deglet Nour Datteln
Deglet Nour (arabisch دقلة نور ‚Finger des Lichts‘, auch „Deglet Noor“) wachsen in Nordafrika, insbesondere in Algerien. Sie sind relativ große, gleichmäßig braune Datteln. Sie haben eine sehr feine Haut und sind weich, aber doch knackig. Sie haben einen sehr angenehmen, süßen und fruchtigen Geschmack. Deglet Nour schmecken am besten direkt aus dem Kühlschrank.
Deglet Nour werden am Zweig verpackt. Da es weiche Datteln sind, ist es möglich, dass einige vom Gewicht der oben aufliegenden Datteln oder vom Deckel der Schachtel etwas zerdrückt werden. Dies ist kein Zeichen geringerer Qualität, sondern ganz natürlich.Der Geschmack wird nicht beeinflusst.
Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?
Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäß aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen die Datteln, wenn möglich, immer im Gefrierschrank zu lagern.
Weiche Datteln (wie Bawalini, Astaka, Sukari Soft)
– Immer kalt lagern, wenn möglich im Gefrierschrank.
Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank, köstlich und eiskalt!
Halbweiche Datteln (wie Medjool, Anbara, Sukari Chewy)
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.
Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Safawi, Ajwa)
– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Meine Lieblingsdatteln !!
Moussa (Verifizierter Besitzer) –
Daumen groß, sehr frisch und sehr lecker wie ich deglet nour kenne 👍👍👍
Sharon (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gute Qualität, lecker
Borislav K. (Verifizierter Besitzer) –
Gute Qualität und Geschmack
Mirsad (Verifizierter Besitzer) –
sehr gut
Suzanne K. (Verifizierter Besitzer) –
Einwandfrei
Micha Mertlseder (Verifizierter Besitzer) –
lecker
Anonymous (Verifizierter Besitzer) –
Borislav Kostadinov (Verifizierter Besitzer) –
Unglaublig gute Qualität und Geschmack, als ob ich im Medina zu Besuch war. Vielen Dank für dieses Genuss
Rolf (Verifizierter Besitzer) –