Barhi Datteln
Barhi sind klein mit faltiger Haut, ähnlich wie Sukari. Sie sind sehr weich, fast cremig, und zergehen so richtig auf der Zunge. Ihre mittlere Süße hinterlässt einen Geschmack nach Karamell.
Da Barhi sehr weiche Datteln sind, ist es möglich, dass einige vom Gewicht der oben aufliegenden Datteln oder vom Deckel der Schachtel etwas zerdrückt werden. Dies ist kein Zeichen geringerer Qualität, sondern ganz natürlich und beeinflusst den Geschmack nicht.
Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?
Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäß aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen die Datteln, wenn möglich, immer im Gefrierschrank zu lagern.
Weiche Datteln (wie Bawalini, Astaka, Sukari Soft)
– Immer kalt lagern, wenn möglich im Gefrierschrank.
Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank, köstlich und eiskalt!
Halbweiche Datteln (wie Medjool, Anbara, Sukari Chewy)
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.
Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Safawi, Ajwa)
– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.
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Saad A. (Verifizierter Besitzer) –
Schmeckt wie erwartet, gut gelagert. Ihr könnt vielleicht ein Zeichen oder ähnliches auf die Verpackung tun, um zwischen den Dattelnarten zu unterscheiden, z.B. zwischen Barhi & Sukari.
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Gut
Anne M. (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker!
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Einfach köstlich 👍🏻
Stephanie H. (Verifizierter Besitzer) –
Lecker 😋
Jan Hellmig (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker, gerade direkt aus dem Gefrierschrank ein Genuss! 😊
Richard K. (Verifizierter Besitzer) –
Barhi Dattel sind meine Favoriten, die von Palmyr sind aber nur halb getrocknet! Das bewerte ich nicht als positive oder negative aber da sie mehr Wasser enthalten sollte man dass im Preis mit einkalkulieren, also halb getrocknete sollten günstiger sein als wirklich getrocknete Barhi Datteln.
Judith (Verifizierter Besitzer) –
👌👌
Sylvia F. (Verifizierter Besitzer) –
Hervorragende Datteln, schnelle Lieferung.
Sonja Wenzel (Verifizierter Besitzer) –
Herrlich im Geschmack und noch super saftig