Vous trouvez le yaourt de soja/fromage blanc etc. trop ennuyeux ?
Alors nous avons aujourd’hui une recette adaptée pour vous !
Le muesli croustillant du supermarché est en général plein de sucre et de mauvaises graisses !
J’ai donc pensé qu’il fallait trouver une alternative – et la voici 💡.
Le ✨crumble au chocolat et aux cacahuètes✨ est parfait pour apporter un délicieux croustillant à votre bowl au yaourt !
Ingrédients pour le fromage blanc de soja :
- 200g de fromage blanc de soja
- Facultatif : colorant alimentaire bio
- 1 cuillère à soupe de sucre de dattes
Ingrédients pour le crumble :
- 15g de flocons d’avoine
- 15g de poudre de caroube
- 15g de cacahuètes
- 1 cs de fromage blanc (soja)
- 1 cuillère à soupe de purée de cacahuètes
- 15g de sirop de datte
Préparation :
- Mélanger les ingrédients du crumble dans un saladier.
- Cuire le crumble au four pendant 10 minutes à 180 degrés à chaleur tournante.
- Entre-temps, mélanger le fromage blanc de soja avec une cuillerée de sucre de dattes et, pour ceux qui le souhaitent, avec un colorant alimentaire naturel, puis verser le tout dans un petit bol.
- Sortir le crumble du four. Laissez-le refroidir brièvement et répartissez-le sur le yaourt. J’ai ajouté un peu de sirop d’agave sur le dessus, mais c’est facultatif !
By Alessa with
