Segai Datteln
Segai sind mittelgroße, zweifarbige Datteln. Das eine Ende ist golden und eher trocken und knusprig, während der Rest der Dattel saftig und braun ist. Diese unerwartete Kombination macht Segai zu einer absolut köstlichen Dattelsorte.
Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?
Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäß aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen die Datteln, wenn möglich, immer im Gefrierschrank zu lagern.
Weiche Datteln (wie Bawalini, Astaka, Sukari Soft)
– Immer kalt lagern, wenn möglich im Gefrierschrank.
Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank, köstlich und eiskalt!
Halbweiche Datteln (wie Medjool, Anbara, Sukari Chewy)
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.
Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Safawi, Ajwa)
– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5-12 Monate: Im Gefrierschrank lagern
Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.
[table id=7 /]
Sharon (Verifizierter Besitzer) –
Neue Lieblingssorte entdeckt! Nicht zu süß und schön karamellig :D
Sabine (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker (jedoch kleiner als normalerweise)
Josef (Verifizierter Besitzer) –
ganz lecker. Preislich absolut OK
Marie L. (Verifizierter Besitzer) –
Gut, weich.
Maximilian (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker und etwas süß.
Klaus Jacobi (Verifizierter Besitzer) –
Sehr angenehme Konsistenz und Geschmack
Stefan –
Interessante neue Dattelvariante, mal was anderes. Durchaus lecker.
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
lecker, nicht so süß, am besten gekühlt essen
Anne M. (Verifizierter Besitzer) –
lecker
Dieter (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gute Datteln