Mix Soft & Chewy Datteln

17,12  (21,40 /Kg)

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Artikelnummer: Mixnew800 Kategorie:

Beschreibung

Sukari – Barhi – Khidri – Safawi

Eine Box mit 4 unterschiedlichen Datteln

 

Diese 800 g Box enthält die vier Sorten “Sukari soft”, “Barhi”, “Khidri” and “Safawi” und ist eine einmalige Gelegenheit, sich durch die Welt der Datteln zu schlemmen.

 

Sukari-Datteln sind goldgelb, kegelförmig und haben eine faltige Haut. Der Geschmack ist karamellig, fruchtig mit einem seidigen Nachgeschmack nach Honig.

Barhi-Datteln haben eine faltige Haut, sind cremig und zergehen auf der Zunge. Sie sind mittelsüß und schmecken nach Karamell.

Khidri-Datteln sind kastanienrot. Diese Sorte hat eine dünne, blättrige Haut, süßes, etwas zähes Fruchtfleisch, das an Rosinen erinnert. Der Nachgeschmack ist “warm” und intensiv.

Safawi-Datteln sind dunkelbraun, eher fest, haben einen an Kaffee erinnernden Geschmack und eine mittlere Süße.

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Wie sollten Datteln aufbewahrt werden und bei welcher Temperatur schmecken sie am besten?

Datteln sollten immer in einem luftdichten Gefäß aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen. Wir empfehlen die Datteln, wenn möglich, immer im Gefrierschrank zu lagern.

 

Weiche Datteln (wie Bawalini, Barhi, Sukari Soft)

– Immer im Gefrierschrank lagern.

Schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank, köstlich und eiskalt!

 

Halbweiche Datteln (wie Medjool, Anbara, Sukari Chewy)

– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Gefrierschrank lagern

Können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden.

 

Harte/feste Datteln (wie Mabroom, Kabar, Ajwa)

– Bis zu 1 Monat: Können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden
– Bis zu 5 Monaten: Im Kühlschrank aufbewahren
– 5- 12 Monate: Im Gefrierschrank lagern

Am besten bei Raumtemperatur essen, da sie sonst zu hart sind.

Zusätzliche Information

  • Gewicht
    .8 kg
  • Größe
    10 × 10 × 10 cm

Wer arbeitet auf den Farmen und wie sind die Arbeitsbedingungen vor Ort?

Die Ernte der Datteln wird von erfahrenen Farmern übernommen. Die Farmer sind perfekt ausgestattet, um die Datteln per Hand zu pflücken und zu selektieren. Die Farmen besuchen wir, um jegliche Art unerlaubter Arbeitsbedingungen zu vermeiden.

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