Kokosblütenzucker Bio
Traditionsprodukt aus reiner Handarbeit: Männer, sogenannte Sap-Gatherer, klettern zum Palmwedel hinauf und ritzen die Kokosblüten an. Der heraustropfenden Nektar wird gesammelt und sofort über offener Flamme eingekocht. Danach kühlt er unter Rühren langsam ab und kristallisiert zu Zucker.
Zubereitung
Zucker mit besonderem Karamellgeschmack, geeignet zum alternativen Süßen. Hergestellt in reiner Handarbeit: Der direkt an der Palme aus der Blüte geerntete Nektar wird sofort eingekocht und beim Abkühlen zu Zucker kristallisiert.
Zutaten:
Kokosblütenzucker* (ohne jegliche Zusätze)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.
Allergene
| Eier oder Eierzeugnisse | nicht enthalten | |
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten | |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten | |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse |
nicht enthalten | |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten | |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose |
nicht enthalten | |
| Lupinen oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) |
nein | |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 382 kcal
Gesamtfett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 94 g
davon Zucker 83 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,280 g
Andrea (Verifizierter Besitzer) –
Lecker.
Michael N. (Verifizierter Besitzer) –
Ich habe den Zucker verschenkt . Meine Tochter ist damit sehr glücklich.
Heike S. (Verifizierter Besitzer) –
sehr gute Qualität, schnelle Lieferung und bester Service, sehr zu empfehlen
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Super Preis!
Carina Speck (Verifizierter Besitzer) –
Leckerer Karamelliger Geschmack