Dattelzucker Bio im 5 Kg Großgebinde kaufen
Unser 1 Kg Bio Dattelzucker gibt es jetzt auch im 5 Kg Großgebinde. Also egal ob fürs Cafe, für die regionale Bäckerei, Betriebsfeier oder für jegliche Gastros wie Hotel und Restaurant – unsere Großpackungen zu vorteilhaften Preisen versorgen dich und dein Unternehmen mit genügend leckeren Früchten, Nüssen, Datteln und Dattelprodukten. Da der Dattelzucker Bio ein leckeres karamelliges Aroma besitzt, eignet er sich perfekt in der Küche zum Backen. Also jetzt Geld sparen und unseren Bio Dattelzucker in der Großpackung kaufen.
Backen mit Dattelzucker
Unser Dattelzucker ist ein 100 % natürliches Produkt hergestellt nur aus der Süße der Datteln. Dattelsüße hat eine etwas stärkere Süßkraft als Haushaltszucker und besitzt einen leichten Eigengeschmack mit sanfter Karamellnote. Der Dattelzucker ist eine hervorragende Alternative zu herkömmlichem Zucker. Dazu enthält er alle zahlreichen Mineralien und Vitamine, die die Dattel besitzt und ist zudem nicht raffiniert. Es handelt sich um ein rohes Produkt von ausgezeichneter Qualität. Egal ob zum Süßen von Müslis, Joghurt oder Obstsalat, als Zutat in Kuchen, Torten und Gebäck oder zum Verfeinern von Soßen, Suppen, Dressings oder Marinaden – Dattelsüße als Zuckerersatz verleiht zahlreichen Speisen das gewisse Etwas.
Warum Dattelzucker? Und ist Dattelzucker gesund?
Für die Herstellung von Haushaltzucker benötigt man mehr als acht Stunden um aus einer Zuckerrübe feinen, raffinierten Zucker herzustellen. Bei der Verarbeitung werden weder die ursprünglichen enthaltenen Nährstoffe, noch Vitamine oder Mineralien beibehalten. Somit sind alle Kalorien, die durch den Verzehr von Zucker aufgenommen werden, sozusagen “leer”.
Dies ist bei unserem Bio Dattelzucker nicht der Fall, da im Dattelzucker jede Menge Mineralien wie Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium, Natrium und Phosphor zu finden sind. Darüber hinaus sind in der Dattelsüße auch mehrere Vitamine wie Vitamin C, D, B3, B5 sowie Beta Carotin und Folsäure aufzufinden.
Wie wird Dattelzucker hergestellt?
Bei der Herstellung von Dattelzucker werden die entkernten und getrockneten Datteln mit Wasserdampf erhitzt. Anschließend müssen die Datteln vollständig getrocknet werden, damit sie zu einer feinen Zuckermasse verarbeitet werden können. Und schon ist der gesunde Dattelzucker fertig!
Zutaten:
Datteln
Aus 100 % biologischem Anbau, ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.
Allergene
| Eier oder Eierzeugnisse | nicht enthalten | |
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten | |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten | |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse |
nicht enthalten | |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten | |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose |
nicht enthalten | |
| Lupinen oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) |
nein | |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Nährwerte (pro 100g)
Energie [kJ / kcal] : 1493 / 353
Fett [g] : 0,5
davon gesättigte Fettsäuren [g]: < 0,1
Kohlenhydrate [g] : 80
davon Zucker [g] : 74,4
Ballaststoffe [g] : 11,0
Eiweiß [g] : 2,7
Salz [g] : 0,015
Katharina S. (Verifizierter Besitzer) –
Das Produkt entsprach der Beschreibung, die Kommunikation war einwandfrei, die Versandkosten sind angemessen und der Versand erfolgte schnell. Alles bestens und daher zu empfehlen. Danke!