Bio Schwarze Maulbeeren aus der Türkei

Kraftvolles Superfood mit intensivem Aroma

Tauchen Sie ein in die Welt der Bio Schwarzen Maulbeeren, die in der unberührten Natur der Türkei wild wachsen und schonend unter der Sonne getrocknet werden.

Diese besonderen Beeren zeichnen sich durch ihren tiefen, fruchtig-säuerlichen Geschmack und ihre dunkle Farbe aus, ein klarer Hinweis auf den hohen Gehalt an Antioxidantien wie Anthocyane.

Im Gegensatz zu den weiter verbreiteten weißen Maulbeeren sind schwarze Maulbeeren deutlich seltener, arbeitsintensiver in der Ernte und dadurch kostspieliger, aber auch geschmacklich intensiver und nährstoffreicher.

Sie liefern natürliches Eisen, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, perfekt als Superfood für jeden Tag.

🥣 Verwendung & Genuss:

Ideal als Snack für zwischendurch, in Müslis, Backwaren, Smoothies oder Salaten, diese Beeren bringen eine ausgewogene Süße mit einem Hauch von Säure.

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🍪 Rezept: Frühstücksriegel mit schwarzen Maulbeeren

Zutaten:
• 1 Tasse Haferflocken
• ½ Tasse schwarze Maulbeeren
• ¼ Tasse Mandelmus
• 2 EL Ahornsirup
• 1 reife Banane (zerdrückt)
• Prise Meersalz

Zubereitung:
1. Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
3. In eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken.
4. 20–25 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
5. Abkühlen lassen, in Riegel schneiden. Fertig zum Genießen!

Übrigens: Unsere hellen Maulbeeren sind eine super Alternative für alle, die es etwas süßer mögen.

Zutaten: 

Maulbeeren aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerhinweis:

Bitte kühl und trocken Lagern.

Allergene

Nährwerte & Analyseergebnisse (je 100 g)