50 USD: USA
7-9 days

Erdbeeren gefriergetrocknet

Ab 9,90  inkl.MwSt.

  • in der Küche vielseitig verwendbar
  • lange Haltbarkeit dank Gefriertrocknung
  • süß-fruchtig
  • Herkunft: Ägypten
Glutenfrei
Glutenfrei
Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
ohne Zuckerzusatz
ohne Zuckerzusatz
Palmölfrei
Palmölfrei
Vegan
Vegan
Größe
50 USD: USA
7-9 days

Beschreibung

Gefriergetrocknete Erdbeeren

Die Erdbeere ist wohl die Frucht, die viele Deutsche mit dem Sommer in Verbindung setzen. Das liegt wahrscheinlich daran, dass die Hauptsaison der Erdbeerfrucht im Sommer ist und man somit logischerweise im Sommer die frischesten und leckersten Erdbeeren bekommt. Dies ändert sich jetzt mit unseren gefriergetrockneten Erdbeeren. Nun kannst du dank dem Konservierungsverfahren der Gefriertrocknung unsere frische Erdbeeren – geschnitten in Scheiben – zu allen Jahreszeiten genießen.

 

Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben – Was ist so besonders daran?

Wusstest du, dass schon eine halbe Hand voll gefriergetrocknete Erdbeeren als eine Portion frisches Obst zählt? Das lässt sich auf die Konzentration unserer gefriergetrockneten Erdbeeren zurückführen. Außerdem sind sie lange ohne Kühlung haltbar, überzeugen mit ihren nahezu unveränderten Inhaltsstoffen, ihrem leckeren Geschmack und sind trotzallerdessen frei von Zusatzstoffen.

Wie funktioniert das Gefriertrocknen?

Das Gefriertrocknen ist ein besonders schonendes Konservierungsverfahren. Dabei werden unsere Früchte direkt frisch nach der Ernte tiefgekühlt und daraufhin in ein Vakuumbehälter gefüllt. Durch den entstehenden Unterdruck entweicht bei Minustemperaturen das Wasser in Form von Wasserdampf. Das besondere an diesem Verfahren ist, dass das intensive Aroma, die natürliche Farbe und der hohe Gehalt an natürlichen Inhaltsstoffen – inklusiver aller Vitamine – nahezu unverändert bleiben. Und das alles ohne Hinzufügen jeglicher Zusatzstoffe.

Wofür verwendet man gefriergetrocknete Erdbeeren am besten?

Die Scheiben der gefriergetrockneten Erdbeere eignen sich super als Snack, sind aber auch wie das gefriergetrocknete Pulver vielseitig in der Küche verwendbar. Wie zum Beispiel in Müslis ,Jogurts, Desserts, Porridges, Backwaren oder in Smoothies, Limonaden oder Tees, um dem Getränk eine fruchtige Note zu verleihen.

Was ist einer der größten Vorteile der Gefriergetrocknung?

Da der Wasseranteil von gefriergetrockneten Früchten so gering ist, sind sie bei korrekter Lagerung sehr lange haltbar. Daher ist es für lange Haltbarkeit wichtig, dass sie möglichst bald nach dem Öffnen in ein luftdichtes Gefäß, das an einem möglichst kühlen und dunklen Ort stehen sollte, untergebracht werden. Somit sind gefriergetrocknete Früchte unter anderem auch eine praktische Alternative, wenn die frischen Produkte gerade nicht Saison haben.

Nährwerte

  • Werte
    pro 100 g
  • Energie
    1420/337 kJ/kcal
  • Fette
    3,75g
  • -davon gesättigte Fettsäuren
    0,29g
  • Kohlenhydrate
    52,68g
  • -davon Zucker
    51,21g
  • Ballaststoffe
    18,76g
  • Eiweiß
    7,69g
  • Salz
    0,02g

Herkunft: Ägypten

Zusätzliche Informationen

  • Gewicht
    0.1 kg
  • Größe

    300g, 100g

5.00
6 Bewertungen
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  1. 3 tage vor

    Raphaëlle (Shopbetreiber)

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    un délice avec les porridges le matin

  2. 3 tage vor

    Anonym (Shopbetreiber)

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    Je cherchais des fraises lyophilisées depuis longtemps et n’ai pas été décue ! La texture est étonnante et le gout très savoureux.

  3. 10 tage vor

    Nina (Verifizierter Besitzer)

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    Schmeckt wie fresh

  4. 3 monate vor

    Levent S. (Verifizierter Besitzer)

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    Sehr sehr lecker

  5. 4 monate vor

    Katharina Glössl (Verifizierter Besitzer)

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    Sehr gut

  6. 4 monate vor

    Anonym (Verifizierter Besitzer)

    Verifizierte RezensionVerifizierte Rezension - Original ansehenExterner Link

    Schmecken sehr gut.

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