Chocolate Sampler

24,61  (2,05 /Stück)

4x45g | Edelschokolade | 12x Schokoriegel | Honduras Apach (86%) | Peru Piura (84%) | Salz (78%) | Tanzania Kamili (82%) | Herkunft: Honduras, Peru, Guatemala, Tanzania

Glutenfrei
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Ohne Konservierungsmittel / Zusatzstoffe
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Palmölfrei
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Beschreibung

4x45g

 

Handgefertigte Bean-to-Bar Schokolade – Apach (86%), Piura (84%), Salz (78%), Kamili (82%)

Entdecke jetzt alle unserer vier Edelschokoladenriegel als komplettes Bundle. Vierfache Menge entspricht auch gleich vier Mal leckereres Schokoladenerlebnis!

Vom Schokoladenmeister Holger in t’Veld persönlich vollendet: deine Lieblingssorten als temperierte Schokolade. Das bedeutet: keine Kühlung notwendig und somit ein treuer Begleiter für unterwegs oder wenn es einfach mal schnell gehen muss mit dem Schokoladenhappen!

 

  • handverlesener Edelkakao
  • biodivers & nachhaltig
  • fairer, direkter Handel
  • 100% natürliche Zutaten ohne chemische Zusatzstoffe
  • Soft Roast

 

 

Hier nochmal ein kleiner Überblick über die enthaltenen Schokoladenriegel:

 

  • Apach, die Sorte aus edelsten Kakaobohnen aus Honduras (86%). In einer Packung befinden sich 3 x 15 g temperierte Schokolade im praktischen Riegelformat.
  • Piura, die Sorte aus edelsten Kakaobohnen aus Peru (84%). In einer Packung befinden sich 3 x 15 g temperierte Schokolade im praktischen Riegelformat.
  • Salz, die Sorte mit Fleur de Sal, Kokosblütenzucker aus Bali und Kakaobohnen aus Guatemala (78%). In einer Packung befinden sich 3 x 15 g temperierte Schokolade im praktischen Riegelformat.
  • Kamili, die Sorte aus edelsten Kakaobohnen aus Tanzania (82%). In einer Packung befinden sich 3 x 15 g temperierte Schokolade im praktischen Riegelformat.

 

 

Geschmack:

  • Apach: Schokolade Fudge, Banane, Rosine
  • Piura: Himbeere, Limone und Pecannuss. Eine feinsäuerliche Sensation.
  • Salz: Feine Verbindung von mineralischem Meersalz mit der malz-zimtigen Note von Guatemala und Kokosblütenzucker
  • Kamili: Aprikose, Pfirsich und Sahne. Lieblich und dennoch komplex.

 

Zutaten:

  •  Apach: Kakaobohnen Kooperative Apach, unraffinierter Vollrohrzucker, 5% Roh-Kakaobutter (Nicaragua)
    Kakaogehalt min. 86%
  • Piura: Kakaobohnen „Piura“, unraffinierter Vollrohrzucker, 5% Roh-Kakaobutter (Nicaragua)
    Kakaogehalt min. 84%
  • Salz: Kakaobohnen “Fedecovera” (Guatemala), Kokosblütenzucker, Roh-Kakaobutter, Fleur de Sel
  • Kamili: Kakaobohnen „Kamili“, unraffinierter Vollrohrzucker, 5% Roh-Kakaobutter (Nicaragua)
    Kakaogehalt min. 82%

 

Herkunft der Kakaobohnen:

Honduras, Peru, Guatemala, Tanzania

Ursprünge: Guatemala, Honduras, Peru, Tansania

Zusätzliche Information

  • Gewicht
    0.18 kg
  • Größe

    4x45g

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