Je sais que j’ai dit que ce mugcake était le meilleur que j’ai jamais fait- mais je préfère que vous le goûtiez et que vous vous fassiez votre propre opinion ! 🤍
Je ne peux que vous dire : essayez le absolument 🍫.
Ingrédients pour une tasse (contenance minimale de 300 ml) :
- 1 petite banane bien mûre (elle peut être déjà trop mûre)
- 1/2 cuillère à café d’écorces de psyllium
- 2 cuillères à soupe de sucre de dattes
- 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine
- 1/3 de cc de levure chimique
- 7g de poudre de cacao
- 20g de poudre de caroube OU de poudre de protéines de chocolat vegan
- 150-200ml de lait d’amande
- 15g de crème de dattes et de noisettes
- Toppings : purée de cacahuètes & crème de dattes et noisettes
Préparation :
- Mélanger la banane et ajouter peu à peu tous les ingrédients.
- Bien mélanger et verser la pâte dans un récipient adapté au micro-ondes.
- Mettre au micro-ondes pendant 2x 2 minutes à la vitesse maximale.
💡 ATTENTION : CHAQUE FOUR À MICRO-ONDES EST DIFFÉRENT ! METS D’ABORD LE MUGCAKE PENDANT 2 MINUTES ET REGARDE QUELLE EST LA CONSISTANCE ! 🤫 - Si le bord se détache du bol et qu’il n’est plus liquide, il est bon 🙏🏼.
- Retourner le bol et topper le mugcake à volonté 😊
Valeurs nutrionnelles :
✔️ 493 calories
✔️ 26g de protéines
✔️ 65g de glucides
✔️ 12g de lipides
By Alessa with
