À propos

Je m'appelle Alessa aka Soulfoodz, j'ai 24 ans et je vis près de Bonn. J'aime les aliments complets, colorés et créatifs, qui ont bon goût et qui font du bien. C'est pourquoi je me suis mise à mon compte il y a un an en tant que diététicienne certifiée et, en parallèle, je suis active sur les médias sociaux afin de promouvoir un mode de vie équilibré !

Alessa's recipes

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Tarte aux prunes

Cette tarte aux prunes est…… sans sucre raffiné… fabriquée avec de la farine complète… l’équ...

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Sandwich méditerranéen

Je pourrais en manger tous les jours : Bourré de micronutriments, de glucides, de graisses saines et de prot...

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Pesto à la tomate

On peut acheter du pesto super bon marché, mais fait maison, c’est un tout autre niveau de goût –...

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Fromage frais aux dattes

Saviez-vous que les dattes peuvent être incorporées non seulement dans des plats sucrés, mais aussi dans de...

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Pains au lait

Quand j’étais enfant, c’était mon préféré : les pains au lait 🤍.Ou simplement des petits p...

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Reeses Chia Pudding

La combinaison de la purée de cacahuètes et du chocolat est à mon avis imbattable – heureusement, il ...

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Dattes fourrées

Avez-vous déjà goûté des fèves de cacao ? 🍫Ils sont pour ainsi dire la forme la plus primitive du choc...

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Gâteau aux carottes et dattes

Je trouve que les carottes et les ingrédients sucrés comme les dattes se marient parfaitement et je suis une...

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SALADE DE CAROTTES ET DE POMMES

Carottes & pommes, une combinaison divine !Ajoutez-y notre purée de pistaches + de la feta : PARFAIT ! ...

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Biscuits avoine & noix

Biscuits à l’avoine et aux noix- mais en version épicée et salée ? 🧂 🌿Oui, c’est possibl...

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Chocolat chaud

Aujourd’hui, nous préparons un cacao à partir d’un mélange de cacao et de poudre de caroube. Le...

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Muffins pomme-cannelle

Qu’est-ce qui se marie le mieux avec des pommes croquantes, fruitées, douces et acidulées ? 🍎 🍏 ...

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