La combinaison de la purée de cacahuètes et du chocolat est à mon avis imbattable – heureusement, il est très facile de transformer ces ingrédients en un dessert/petit déjeuner/plat à grignoter super délicieux et complet ! 😍👌🏼

Notre arme secrète, ce sont les graines de chia : Elles sont bourrées d’acides gras oméga 3 sains et vous rassasient durablement🤍.

Et le résultat est un pudding au chia Reeses.

Ingrédients (Pour 1 grande portion) :

• 40g de graines de chia
• 1 cuillère à café de poudre de cacao foncé
• 1 cuillère à soupe de poudre de Caroube
• 2 cuillères à soupe de farine de cacahuètes
• Pincée de sel
• 350 ml de lait d’amande
• Sirop de datte

Toppings :

• 15g de beurre de cacahuètes
• 5g de cacahuètes
• 15g de chocolat noir

Préparation :

1. Verser le lait d’amande sur les graines de chia.
2. Ajoutez la poudre de cacao, la poudre de caroube et la farine de cacahuètes et mélangez énergiquement le tout.
3. Ajouter également une pincée de sel et le sirop de dattes et mélanger à nouveau.
4. Placez le mélange au réfrigérateur pendant au moins 3 à 4 heures (mieux : toute la nuit) et laissez les graines de chia gonfler.
5. 10 minutes avant de servir, sortir du réfrigérateur, garnir de purée de cacahuètes, d’un morceau de chocolat noir et de cacahuètes fraîches et déguster 🤍.
   

Valeurs nutritionnelles :

✔️571 calories
✔️27g de protéines
✔️35g de glucides
✔️31g de graisses

By Alessa with