Getrocknete Aprikosen in der 5 Kg Großpackung
Unseren leckeren getrockneten Aprikosen gibt es jetzt auch im Großgebinde. Also egal ob fürs Cafe, für die regionale Bäckerei, Betriebsfeier oder für jegliche Gastros wie Hotel und Restaurant – unsere Großpackungen zu vorteilhaften Preisen versorgen dich und dein Unternehmen mit genügend leckeren Früchten, Nüssen, Datteln und Dattelprodukte. Da die Aprikosen getrocknet einen schmackhaften Eigengeschmack besitzen, eignen sie sich perfekt in der Küche zum Kochen oder Backen.
Getrocknete Aprikosen sind Steinfrüchte des Sommers. Sie gehören botanisch zur Familie der Rosengewächse und haben viele Liebhaber. Die süßen und aromatischen Aprikosen schmecken zu jeder Tageszeit in Sommer und Winter. Natürlich süß, intensiv und fruchtig – was will man mehr. Gerne die Aprikosen auch im Früchtebrot oder mit Nüssen genießen.
Sind getrocknete Aprikosen gesund?
Getrocknete Aprikosen besitzen viele wichtige Nährstoffe und sind in der Küche ein echter Alleskönner. Aber sind getrocknete Aprikosen gesund?
Durch die Sonnentrocknung unserer Aprikosen, bei der das Wasser entzogen wird, steigt logischerweise die Mineralstoffkonzentration in den Früchten. Das bedeutet, dass der Nährstoffgehalt der getrockneten Aprikosen etwa fünf mal so hoch ist im Vergleich zu einer frischen Aprikose. Unsere Aprikosen getrocknet enthalten große Mengen an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Die bedeutensten Vitamine sind Vitamin A, B5 und C. Vitamin A stärkt unsere Knochen, Augen, Haut und Schleimhäute. Der Anteil von Vitamin A ist in getrockneten Aprikosen sogar so hoch, dass drei getrocknete Aprikosen fast deinen Tagesbedarf an Vitamin A decken. Während das Vitamin B5 den Stoffwechsel anregt und die Konzentration fördert, sorgt das Vitamin C für ein starkes Immunsystem. Die zwei bedeutensten Mineralstoffe der getrockneten Aprikose sind Kalium und Eisen. Das Kalium in den Aprikosen getrocknet reguliert den Blutdruck und das Zellwachstum und fördert den Muskelaufbau. Nur sehr wenige Lebensmittel enthalten soviel Kalium wie getrocknete Aprikosen. Das Eisen in den getrockneten Aprikosen sorgt wiederrum für einen ordentlichen Energiestoffwechsel und Sauerstofftransport und ist somit wichtig für das Immunsystem.
Getrocknete Aprikosen Rezepte
Aprikosen getrocknet können sowohl süße als auch herzhafte Speisen bereichern. Zum Beispiel kann man sie ins Müsli mischen, sie zum Backen in einem Kuchen mit getrockneten Aprikosen verwenden oder ganz einfach als energiereicher Snack.
In der orientalischen Küche werden getrocknete Aprikosen auch gerne für herzhaftere Gerichte verwendet. Einer der Klassiker ist zum Beispiel Couscous mit getrockneten Aprikosen. Aber sie schmecken auch richtig lecker in einem bunten Salat mit frischem Gemüse und Nüssen.
Zutaten:
Aprikosen
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.
Allergene
| Eier oder Eierzeugnisse | nicht enthalten | |
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten | |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten | |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse |
nicht enthalten | |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten | |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose |
nicht enthalten | |
| Lupinen oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) |
nein | |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse (je 100 g)
Brennwert: 1056 kJ / 253 kcal
Fett: 0,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 60,0 g
davon Zucker: 40,0 g
Ballaststoffe: 5,0 g
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 0,03 g