Bio Gerstengras Pulver

Unser Gerstengraspulver ist – ähnlich wie unser Weizengraspulver – ein glutenfreies Superfood, konzentriert mit Chlorophyll, Vitaminen, Mineralien und Enzymen und wird besonders schonend hergestellt, damit nahezu alle Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Das Gerstengraspulver hat eine natürliche, hellgrüne Farbe. Es ist laktose- und glutenfrei, vegan sowie frei von Konservierungs-, Farb- und Geschmacksstoffen. Die Abfüllung erfolgt in sorgfältiger Handarbeit.

Was ist Gerstengras eigentlich?

Gerstengras ist eine Getreidesorte, die der Familie der Süßgrässer angehört. Nun könnte man meinen, dass unser Gerstengraspulver Gluten enthält, da ausgereiftes Getreide glutenhaltig sind. Bei Gerstengras handelt es sich nämlich um die jungen Triebe der Gerste, die kurz nach dem Keimen entstehen. Somit werden die Gras-Varianten quasi als etwas ältere Keimlinge geerntet werden und diese haben noch KEINE Ähren ausgebildet. Unser Pulver ist also komplett glutenfrei und aus 100% biologischem Anbau.

Wie verwendet man das Gerstengraspulver?

Gerstengras-Pulver lässt sich vielseitig anwenden. Sie können es mit Wasser vermischt als Gerstengrassaft verzehren oder ein bis zwei Teelöffel Ihrem Smoothie beimengen. Auch im Müsli oder als Green Latte genießen Sie den Geschmack und die Vorteile der grünen Pflanze.

Wie gesund ist Gerstengraspulver?

Das besondere an dem Gerstengraspulver ist, dass es glutenfrei ist, aber auch viel Kohlenhydrate besitzt. Es enthält aber auch viele Mineralstoffe und Vitamine, wie zum Beispiel Zink, Eisen, Magnesium oder Kalzium. Auch der hohe Ballaststoffgehalt ist in Maßen gesund für die Verdauung. Die Inhaltsstoffe des Gerstengrasses sind zum großen Teil Antioxidantien und pflanzliche Wachstumsfaktoren. Diese machen aggressive freie Radikale unschädlich und regen gleichzeitig eine gesunde Zellerneuerung an. Bei einer Untersuchung wurde festgestellt, dass Gerstengras siebenmal mehr Vitamin C als Orangen, elfmal mehr Calcium als Kuhmilch, fünfmal mehr Eisen als Spinat oder Brokkoli und dieselbe Menge Zink wie Austern, als zinkreichste tierische Nahrungsmittel, besitzt. Dementsprechend verspricht die außergewöhnliche Vitalstoffkombination des Gerstengrasses eine Wirkung, die Selbstheilungskräfte des menschlichen Körpers anzuregen, soll entzündungshemmend wirken, das Herz-Kreislauf-System stabilisieren und hohe Cholesterinwerte senken.

Zutaten:

Gerstengras

Allergene