Erdbeeren gefriergetrocknet

Gefriergetrocknete Erdbeeren

Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben (5–7 mm) – Natürlich süß & nährstoffreich

Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Sommerfrüchten – süß, saftig und erfrischend. Mit unseren gefriergetrockneten Erdbeerscheiben (5–7 mm) kannst du diesen Sommergeschmack das ganze Jahr über genießen. Dank des schonenden Gefriertrocknungsverfahrens behalten die Scheiben ihre natürliche Farbe, ihr Aroma und ihre wertvollen Nährstoffe – und sind damit eine hochwertigere Alternative zu herkömmlich getrockneten Früchten.

🍓 Was macht gefriergetrocknete Erdbeeren so besonders?

Wusstest du, dass schon eine halbe Handvoll gefriergetrockneter Erdbeeren eine Portion Obst ersetzt? Durch die Entziehung des Wassers konzentrieren sich Geschmack und Nährstoffe. Im Gegensatz zum normalen Trocknen mit Hitze bleiben bei der Gefriertrocknung bis zu 98 % der Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien erhalten. Das Ergebnis: Knusprige, leichte Scheiben mit authentischem Erdbeergeschmack – ganz ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe.

❄️ Wie funktioniert Gefriertrocknen?

Frisch geerntete Erdbeeren werden sofort tiefgefroren und in eine Vakuumkammer gegeben. Bei Minusgraden entweicht das Wasser sanft in Form von Dampf – und die Früchte bleiben trocken, aber voller Nährstoffe. Dadurch werden gesichert:

• Erhalt von natürlichen Vitaminen & Mineralstoffen (Vitamin C, Ballaststoffe, Antioxidantien)

• Bewahrung von intensivem Aroma & Farbe

• Lange Haltbarkeit ohne Kühlung

🌱 Gesundheitsvorteile

• Reich an Vitamin C für ein starkes Immunsystem

• Ballaststoffreich (15,1 g pro 100 g) – unterstützt die Verdauung

• Natürliche Antioxidantien zum Schutz der Zellen

• Vegan, vegetarisch & glutenfrei – für jede Ernährungsweise geeignet

• Ohne Zuckerzusatz & Zusätze – 100 % Erdbeere

👨‍👩‍👧 Der perfekte Snack für Kinder & Erwachsene

Knusprig und natürlich süß – die ideale Alternative zu Süßigkeiten oder Chips. Praktisch für unterwegs, in der Schule oder im Büro. Kinder lieben den Crunch, Eltern die wertvollen Inhaltsstoffe.

🥣 Vielseitig einsetzbar

Gefriergetrocknete Erdbeeren sind nicht nur ein Snack, sondern auch vielseitig in der Küche:

• Für Müsli, Porridge oder Joghurt

• In Backwaren, Desserts & Kuchen

• In Smoothies für extra Fruchtgeschmack

• Als Topping für Eis oder Pancakes

• Zum Aromatisieren von Tee oder Limonade

Frühstücksidee:
200 g Joghurt mit Granola, etwas Honig und einer Handvoll Erdbeerscheiben – ein fruchtig-knuspriger Start in den Tag!

🌍 Warum Dattelmann Erdbeeren?

• Handverlesene Erdbeeren, 5–7 mm geschnitten

• 100 % Frucht – keine Zusätze

• Schonend gefriergetrocknet für vollen Geschmack & Nährstoffe

• Nachhaltig verpackt & aus Berlin geliefert