Garam Masala – Indische Gewürzmischung (Handgemacht)
Das Erfolgsrezept für unser Garam Masala ist die handgemachte Pulverform. Garam Masala wird manchmal alleine verwendet, kann aber auch mit anderen Gewürzen gemischt werden. Es ist eine Mischung aus gemahlenen Gewürzen, die in der indischen Küche häufig verwendet werden. Die Gewürze für Garam Masala werden normalerweise geröstet, um mehr Geschmack und Aroma hervorzuheben, und dann gemahlen. Das Wort Masala bedeutet einfach “Gewürze” und Garam bedeutet “heiß”. Garam Masala ist jedoch nicht unbedingt eine besonders würzige Mischung. Unsere Pulverform ist glutenfrei, vegan und vegetarisch.
Hauptmerkmale:
Handgepflückte Frische: Jedes Gewürz wird von erfahrenen Händen ausgewählt, um höchste Qualität und Frische sicherzustellen.
Einzigartige Aromen Mischung: Eine harmonische Kombination von süßen, herzhaften und würzigen Noten, typisch für die indische Küche.
Hochwertige Zutaten: Sorgfältig ausgewählte Gewürze, nach traditionellen Handwerkspraktiken kombiniert, repräsentieren die reiche Gewürztradition Indiens.
Traditionelle Handwerkskunst: Die Mischung wird nach alten Handwerkspraktiken hergestellt, um die authentische Gewürzerfahrung Indiens zu bewahren.
Verwendungstipps:
Authentische Currys: Verleihen Sie Ihren Currys mit Garam Masala eine unvergleichliche, authentische Würze.
Gegrillte Speisen: Würzen Sie gegrilltes Gemüse, Fleisch oder Fisch mit einer Prise Garam Masala für den unverwechselbaren Hauch indischer Aromen.
Aromatische Reisgerichte: Intensivieren Sie die Aromen Ihrer Reisgerichte durch Zugabe von Garam Masala.
Garam Masala ist nicht nur ein Gewürz, sondern eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Aromen Indiens. Lassen Sie sich von der Magie dieser meisterhaft handgepflückten Mischung verführen und entdecken Sie die Kunst indischer Gewürze in jedem Löffel.
Zutaten:
Koriander, Kreuzkümmel, Nelken, Zimt, schwarzer Pfeffer, Kobrasafran, schwarzes Steinpulver, großer Kardamom, Sternanis, roter Chili, Sesam, Muskatnuss, Pappasamen, Schwarzkümmel, Salz, Kurkuma, indisches Lorbeerblatt
Lagerhinweis:
Bitte kühl und trocken Lagern.
Allergene
| Eier oder Eierzeugnisse | nicht enthalten | |
| Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse | nicht enthalten | |
| Fisch oder Fischerzeugnisse | nicht enthalten | |
| glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse |
nicht enthalten | |
| Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse | nicht enthalten | |
| Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose |
nicht enthalten | |
| Lupinen oder Lupinenerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sellerie oder Sellerieerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Senf oder Senferzeugnisse | nicht enthalten | |
| Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Soja oder Sojaerzeugnisse | nicht enthalten | |
| Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2) |
nein | |
| Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse | nicht enthalten |
Kann Spuren von Gewürzen enthalten.
Nikoleta (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker und eher in die süße Richtung
Rosemarie Schirrmeister (Verifizierter Besitzer) –
Meine Lieblingsgewürzmischung
Susanne K. (Verifizierter Besitzer) –
sehr gut