Bio gefriergetrocknete Ananas

Bio gefriergetrocknete Ananas

Unsere Ananas kommt praktisch in Stücke geschnitten zu dir, so dass du dir keine Gedanken machen musst, was dumit dem Rest der großen Frucht anfangen sollst. Dementsprechend kannst du sie direkt aus der Packung in dein Lieblingsfrühstück, wie z.B. Joghurt oder Müsli, geben – ohne weiteren Aufwand. Unsere Ananasstücke werden aus 100% reifer, frisch gefrorener Ananas hergestellt. Durch die besonders schonende Gefriertrocknung bleiben die natürlichen, fruchttypischen Eigenschaften wie Farbe, Geruch, Geschmack und Inhaltsstoffe erhalten. Darüber hinaus sind unsere gefriergetrockneten Ananasstücke bei richtiger Lagerung bis zu 2 Jahre haltbar. Dank des Konservierungsverfahrens der Gefriertrocknung können Sie unsere frische Ananas – in Stücke geschnitten – nun zu jeder Jahreszeit genießen.

Gefriergetrocknete Ananas – Was ist so besonders daran?

Wusstest du, dass schon eine halbe Handvoll gefriergetrocknetes Obst als eine Portion frisches Obst zählt? Das lässt sich auf die Konzentration unserer gefriergetrockneten Früchte zurückführen. Außerdem sind sie lange ohne Kühlung haltbar, überzeugen mit ihren nahezu unveränderten Inhaltsstoffen, ihrem leckeren Geschmack und sind komplett frei von Zusatzstoffen.

Wie funktioniert das Gefriertrocknen?

Das Gefriertrocknen ist ein besonders schonendes Konservierungsverfahren. Dabei werden unsere Früchte frisch und direkt nach der Ernte tiefgekühlt und daraufhin in einen Vakuumbehälter gefüllt. Durch den entstehenden Unterdruck entweicht bei Minustemperaturen das Wasser in Form von Wasserdampf. Das besondere an diesem Verfahren ist, dass das intensive Aroma, die natürliche Farbe und der hohe Gehalt an natürlichen Inhaltsstoffen – inklusiver aller Vitamine – nahezu unverändert bleiben. Und das alles ohne hinzufügen jeglicher Zusatzstoffe.

Wofür verwendet man gefriergetrocknete Ananas am besten?

Die Stücke der gefriergetrockneten Ananasstücke eignen sich super als Snack, sind aber auch wie das gefriergetrocknete Pulver vielseitig in der Küche verwendbar. Zum Beispiel in Müslis, Jogurts, Desserts, Porridges, Backwaren oder in Smoothies, Limonaden oder sogar Tees, um dem Getränk eine fruchtige Note zu verleihen.

Was ist einer der größten Vorteile der Gefriergetrocknung?

Da der Wasseranteil von gefriergetrockneten Früchten so gering ist, sind sie bei korrekter Lagerung sehr lange haltbar. Daher ist es für lange Haltbarkeit wichtig, die gefriergetrockneten Früchte möglichst bald nach dem Öffnen in ein luftdichtes Gefäß umzufüllen und dies an einem möglichst kühlen und dunklen Ort zu stellen. Da sie so lange haltbar sind, sind gefriergetrocknete Früchte unter anderem auch eine praktische Alternative, wenn die frischen Produkte gerade nicht Saison haben.

Allergene

Eier oder Eiprodukte
nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnussprodukte
nicht enthalten
Fisch oder Fischprodukte
nicht enthalten
Getreide
oder glutenhaltige Getreideerzeugnisse
nicht enthalten
Krustentiere oder Krustentiererzeugnisse
nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Laktose
nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse
nicht enthalten
Nüsse oder Nussprodukte
nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse
nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse
nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamprodukte
nicht enthalten
Soja oder Sojaprodukte
nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg / kg oder 10 mg / l SO2)
Nein
Mollusken oder Molluskenprodukte
nicht eingeschlossen