Des noix aromatiques et une purée de noix au goût prononcé : la combinaison parfaite. C’est non seulement un snack sain et facile à préparer, mais aussi tout simplement délicieux ! Vous pouvez utiliser toutes sortes de dattes et de purée de noix, selon votre goût. C’est vous le chef !
Ingrédients :
- 5 dattes (ici, des Safawi)
- Noix de votre choix
- Purée d’oléagineux au choix (purée de cacahuète, noix de cajou, amandes…)
- 50g de chocolat noir
- 15g de sarrasin germé
Préparation :
- Dénoyauter les dattes et les couper dans le sens de la longueur.
- Répartir en alternance la purée de cacahuètes et les noix dans les dattes.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie et le répartir sur les dattes.
- Garnir de sarrasin germé et déguster.
By Alessa with
