Origine: Arabie Saoudite
♥ Les dattes Safawi ont une texture très douce au toucher malgré leur fermeté. Elles ont une saveur très riche et un subtile goût de café. L’arrière-goût n’est pas trop sucré par rapport à certaines dattes, ce qui rend la dégustation de plusieurs Sawafi à la fois tout à fait possible si vous êtes un gourmand !
Valeur nutritionnelle :
- Les dattes procures de nombreux bien fait au niveau de la santé et du corps. Elles contiennent du potassium, du magnésium, du fer, de l’acide folique, des vitamines et des fibres.
Avantage :
- Les dates sont 100% naturel sans pesticide ni OGM et sont Vegan.
Utilité :
- Les dattes sont des fruits secs qui apporte de l’énergie rapidement au corps, elles sont donc souvent utilisé en tant que collation saine pour les sportifs et étudiants et même employé.
Elles ont un bon équilibre sucré ce qui leur permettent d’être aussi utilisée en cuisine pour les pâtisseries , confiture ou bien encore les cakes.
Crues – Non-OGM – Commerce équitable
Comment stocker les dattes
Dattes dures et moelleuses (comme Mabroom, Safawi, Ajwa)
- jusqu’à 1 mois : Vous pouvez les conserver à température ambiante.
- Jusqu’à 5 mois : Conservez-les au réfrigérateur.
- 5- 12 mois : Conservez les dattes au congélateur.
Mangez-les à température ambiante, sinon elles sont trop ferme.
les dattes Safawi
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