Shiitake

3,75  (75,00 /Kg)

  • funghi secchi
  • Fornitore di proteine
  • Origine: Spagna
Senza conservanti
Senza conservanti
Senza Glutine
Senza Glutine
Senza olio di palma
Senza olio di palma
Senza zuccheri aggiunti
Senza zuccheri aggiunti
Vegano
Vegano

Disponibile

Opzioni

Descrizione

Funghi Shiitake secchi

In Asia, i funghi shiitake sono popolari e onnipresenti da secoli, mentre in Europa hanno cominciato a conquistare il mercato solo di recente. Uno dei maggiori vantaggi dei funghi shiitake è che non sono stagionali, quindi sono disponibili freschi in qualsiasi momento dell’anno. I nostri shiitake sono essiccati e hanno una polpa soda e succosa con un sapore leggermente terroso.

Lo shiitake si sposa meglio con i seguenti piatti:

  • Uova
  • Piatti asiatici
  • Carne

 

Quanto sono sani i funghi shiitake?

Oltre agli ingredienti salutari, i funghi shiitake hanno anche valori nutrizionali molto buoni e sono quindi popolari tra gli atleti. Sono ricchi di proteine con poche calorie e zero grammi di grasso. Gli Shiitake hanno anche molte vitamine, come la vitamina B12, la vitamina C e la vitamina D. A proposito, il contenuto di vitamina C e vitamina D è salutare per il sistema nervoso e le ossa. Il fungo shiitake ha anche proprietà curative. Per esempio, aiuta ad abbassare la pressione alta o i livelli di colesterolo e quindi previene le malattie circolatorie.

Informazioni nutrizionali

  • Valori
    per 100 g
  • Energie
    126/30 kJ/kcal
  • Fette
    0,50g
  • -davon gesättigte Fettsäuren
    0,06g
  • Kohlenhydrate
    4g
  • -davon Zucker
    2g
  • Balaststoffe
    16g
  • Proteine
    2,3g
  • Salz
    0,01g

Origine: Spagna

Informazioni aggiuntive

  • Peso
    0.05 kg
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