Shiitake

3,51  (70,10 /Kg) inkl.MwSt.

  • funghi secchi
  • Fornitore di proteine
  • Origine: Spagna
Senza conservanti
Senza conservanti
Senza Glutine
Senza Glutine
Senza olio di palma
Senza olio di palma
Senza zuccheri aggiunti
Senza zuccheri aggiunti
Vegano
Vegano

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Opzioni

Descrizione

Funghi Shiitake secchi

In Asia, i funghi shiitake sono popolari e onnipresenti da secoli, mentre in Europa hanno cominciato a conquistare il mercato solo di recente. Uno dei maggiori vantaggi dei funghi shiitake è che non sono stagionali, quindi sono disponibili freschi in qualsiasi momento dell’anno. I nostri shiitake sono essiccati e hanno una polpa soda e succosa con un sapore leggermente terroso.

Lo shiitake si sposa meglio con i seguenti piatti:

  • Uova
  • Piatti asiatici
  • Carne

 

Quanto sono sani i funghi shiitake?

Oltre agli ingredienti salutari, i funghi shiitake hanno anche valori nutrizionali molto buoni e sono quindi popolari tra gli atleti. Sono ricchi di proteine con poche calorie e zero grammi di grasso. Gli Shiitake hanno anche molte vitamine, come la vitamina B12, la vitamina C e la vitamina D. A proposito, il contenuto di vitamina C e vitamina D è salutare per il sistema nervoso e le ossa. Il fungo shiitake ha anche proprietà curative. Per esempio, aiuta ad abbassare la pressione alta o i livelli di colesterolo e quindi previene le malattie circolatorie.

Informazioni nutrizionali

  • Valori
    per 100 g
  • Energie
    1064/254 kJ/kcal
  • Fette
    1,22g
  • -davon gesättigte Fettsäuren
    0,29g
  • Kohlenhydrate
    30g
  • -davon Zucker
    11,7g
  • Balaststoffe
    12,5g
  • Proteine
    20,9g
  • Salz
    0,04g

Origine: Spagna

Informazioni aggiuntive

  • Peso
    0.05 kg
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