Olio di lino bio

9,62  (38,48 /L)

250ml | olio di lino | organico | vegano | spremuto a freddo | orig: India

Bio
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Senza conservanti
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Senza Glutine
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Senza olio di palma
Senza olio di palma
Senza zuccheri aggiunti
Senza zuccheri aggiunti
Vegano
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Descrizione

250ml

 

Olio di lino biologico

Questo olio alimentare puro è spremuto a freddo (37 °C) da semi di lino bruno (Linum usitatissimum), filtrato delicatamente senza pressione e imbottigliato fresco di frantoio sotto vuoto. La lavorazione rapida e delicata protegge il prezioso olio vegetale dalla luce e dall’ossigeno. In questo modo, gli ingredienti e il sapore tipico della varietà sono particolarmente ben conservati. L’olio di lino fresco contiene circa il 55% di acidi grassi omega 3 (insaturi). Dopo l’imbottigliamento, l’olio di lino ha una data di scadenza di 4 mesi. Se conservato in frigorifero o nel congelatore, si conserva per settimane o mesi di più. Ha un leggero sapore di nocciola. Gli acidi grassi polinsaturi non sono stabili al calore, quindi l’olio è particolarmente adatto per insalate e piatti freddi.

Preparazione

L’olio di lino è spesso preparato con patate in camicia e formaggio cagliato alle erbe. È adatto come ingrediente per succhi di verdura freschi, verdure al vapore, condimenti per insalate, salse, bevande al latte e muesli – ma non per la cottura a caldo.

 

 

Ingredienti:

Olio di lino*

*da coltivazione biologica controllata

Origine:

India

Consigli per la conservazione:

Può essere conservato in frigorifero per circa 8 settimane dopo l’apertura.

 

 

Valori nutrizionali medi per 100ml:

Energia 3766 kJ / 900 kcal
Grasso totale 100,0 g
di cui acidi grassi saturi 9,0 g
Carboidrati 0,0 g
di cui zucchero 0,0 g
Fibra alimentare 0,0 g
Proteina 0,0 g
Sale 0,000 g

Origine: India

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