Insalata di alghe bio in vinaigrette

5,14  (42,83 /Kg) inkl.MwSt.

  • 3 tipi di alghe
  • sottaceto in vinaigrette
  • Origine: Spagna
Bio
Bio
Senza conservanti
Senza conservanti
Senza Glutine
Senza Glutine
Senza olio di palma
Senza olio di palma
Senza zuccheri aggiunti
Senza zuccheri aggiunti
Vegano
Vegano

Disponibile

Opzioni

Descrizione

Insalata di alghe biologiche in vinaigrette

Questa insalata di alghe in vinaigrette è fatta con tre diversi tipi di alghe raccolte sulle coste della Galizia. I 3 diversi tipi di alghe sono spaghetti di mare, wakame e kombu. L’insalata di alghe è meravigliosa come antipasto, sul pane, nelle insalate o come contorno con frutti di mare, pesce o patate.

Proprietà salutari delle alghe

Le alghe sono molto versatili e possono essere usate come ingrediente in tutti i tipi di piatti e per condire. Inoltre, le alghe sono molto salutari perché contengono molti nutrienti e vitamine diverse:

 

  • Contengono molto iodio. Anche una piccola quantità copre il fabbisogno giornaliero.
  • Tra le altre cose, le alghe contengono proteine, fibre solubili e insolubili, vitamine B1 e B2, ferro, manganese, rame, vitamina B12 e grassi omega-3.
  • In quantità minori, contengono anche vitamine A, C, E e K, acido folico, zinco, sodio, calcio e magnesio.
  • Le alghe contengono antiossidanti

 

Indicazioni per mangiare le alghe

Le alghe sono naturalmente ricche di iodio. Mentre lo iodio è molto importante per la normale funzione tiroidea, un’assunzione eccessiva può portare a disfunzioni della tiroide. Pertanto, si raccomanda un’assunzione media giornaliera di non più di 0,2 mg di iodio. Il contenuto di iodio varia a seconda del tipo di alghe e del metodo di preparazione. Pertanto, si prega di prestare attenzione alle informazioni sulla confezione.

Allergeni

Può contenere tracce di crostacei, molluschi e pesce.

Ingredienti:

Alghe marine* (spaghetti di mare, wakame, kombu) 68%, olio extravergine di oliva* 13%, olio di girasole*, aceto di sidro di mele* 8%, pepe bianco*, sale.

*Ingredienti da coltivazione biologica controllata.

Informazioni nutrizionali

  • Valori
    per 100 g
  • Energie
    775/188 kJ/kcal
  • Fette
    18g
  • -davon gesättigte Fettsäuren
    2,4g
  • Kohlenhydrate
    3,4g
  • -davon Zucker
    <0,5g
  • Balaststoffe
    3,7g
  • Eiweiß
    1,4g
  • Salz
    0,66g

Origine: Spagna

Informazioni aggiuntive

  • Peso
    0.120 kg
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