Insalata di alghe bio con olio d’oliva

5,14  (42,83 /Kg) inkl.MwSt.

  • 3 tipi di alghe
  • sottaceto in olio extravergine d’oliva
  • Origine: Spagna
Bio
Bio
Senza conservanti
Senza conservanti
Senza Glutine
Senza Glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza zuccheri aggiunti
Vegano
Vegano

Disponibile

Opzioni

Descrizione

Insalata di alghe biologiche con olio d’oliva

L’insalata di alghe è composta da tre diversi tipi di alghe, che sono state raccolte sulle coste della Galizia. Le varietà wakame, spaghetti di mare e kombu sono state poi mescolate e miscelate con olio extravergine d’oliva. Questo dà all’insalata il suo aroma intenso. L’insalata di alghe fini si sposa in modo eccellente con verdure e patate, con la pasta o come contorno a pesce, frutti di mare o sushi.

Proprietà salutari delle alghe

Le alghe sono molto versatili e possono essere usate come ingrediente in tutti i tipi di piatti e per condire. Inoltre, le alghe sono molto salutari perché contengono molti nutrienti e vitamine diverse:

 

  • Contengono molto iodio. Anche una piccola quantità copre il fabbisogno giornaliero.
  • Tra le altre cose, le alghe contengono proteine, fibre solubili e insolubili, vitamine B1 e B2, ferro, manganese, rame, vitamina B12 e grassi omega-3.
  • In quantità minori, contengono anche vitamine A, C, E e K, acido folico, zinco, sodio, calcio e magnesio.
  • Le alghe contengono antiossidanti

 

Indicazioni per mangiare le alghe

Le alghe sono naturalmente ricche di iodio. Mentre lo iodio è molto importante per la normale funzione tiroidea, un’assunzione eccessiva può portare a disfunzioni della tiroide. Pertanto, si raccomanda un’assunzione media giornaliera di non più di 0,2 mg di iodio. Il contenuto di iodio varia a seconda del tipo di alghe e del metodo di preparazione. Pertanto, si prega di prestare attenzione alle informazioni sulla confezione.

Allergeni

Può contenere tracce di crostacei, molluschi e pesce.

Ingredienti:

Alghe marine* (spaghetti di mare 23%, wakame 23%, kombu 23%), olio extravergine di oliva* 15%, olio di girasole*, sale.

*Ingredienti da coltivazione biologica controllata.

Informazioni nutrizionali

  • Valori
    per 100 g
  • Energie
    892/217 kJ/kcal
  • Fette
    22g
  • -davon gesättigte Fettsäuren
    2,8g
  • Kohlenhydrate
    2,3g
  • -davon Zucker
    <0,5g
  • Balaststoffe
    3,1g
  • Eiweiß
    1,4g
  • Salz
    0,65g

Origine: Spagna

Informazioni aggiuntive

  • Peso
    0.120 kg
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