Gherigli di anacardi rotti

13,93  (13,93 /Kg) inkl.MwSt.

1 Kg | Cagliata di anacardi | nutriente | tuttofare in cucina | Origine: Burkina Faso

Senza conservanti
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Senza Glutine
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Senza olio di palma
Senza olio di palma
Senza zuccheri aggiunti
Senza zuccheri aggiunti
Vegano
Vegano

Disponibile

Opzioni

Descrizione

1000g

 

Anacardi rotti

Gli anacardi sono probabilmente il classico più popolare tra le noci. Sapevate che, a rigore, gli anacardi non sono affatto noci, ma piuttosto gherigli? Ma indipendentemente dal fatto che siano noci o gherigli, i nostri anacardi hanno una consistenza croccante e tenera e incantano tutti gli amanti degli anacardi con il loro aroma leggermente burroso.

 

Oltre ai nostri anacardi interi, con la presente offriamo anche la variante più economica anacardi spezzati. Quando si rompe il guscio della noce, oltre ai gherigli interi si produce la cosiddetta cagliata di anacardi.

 

I gherigli di anacardi rotti non sono in alcun modo inferiori nel gusto ai nostri gherigli di anacardi interi. Nel muesli, arrostiti su piatti al curry o per la cottura al forno, i nostri grandi anacardi sono un vero tuttofare in cucina. Gli anacardi sono anche molto popolari nella cucina vegana. Grazie al loro profilo di sapore neutro e alla bassa densità di fibre, i chicchi possono essere facilmente trasformati in latte, yogurt, crema di formaggio, formaggio, creme da dessert o torte crude.

 

Inoltre, i nutrienti degli anacardi sono impressionanti. Sono una fonte di proteine vegetali di alta qualità con 18g di proteine per 100g. Ti forniscono anche magnesio, potassio e zinco di alta qualità, così come una discreta quantità di aminoacido triptofano. Il triptofano è convertito nel nostro corpo in serotonina, l’ormone della felicità. Questo significa che i nostri anacardi fanno un buon umore e hanno un sapore super delizioso!

 

 

Ingredienti:

Anacardi 100%.

Origine:

Burkina Faso

Stoccaggio:

Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce diretta del sole, avvolto.

 

 

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia 2416 kJ/577,00 Kcal
Grasso 43,9 g
di cui acidi grassi saturi 7,8 g
di cui acidi grassi monoinsaturi 23,80 g
di cui acidi grassi polinsaturi 7,80 g
Carboidrati 26,9 g
di cui zucchero 5,9 g
Fibra alimentare 3,3 g
Proteina 18,2 g
Sodio 12 mg
Sale 0,03 g

 

Allergeni

+ = presente / – = non presente / o = può contenere tracce di
– Cereali contenenti glutine e prodotti a base di cereali contenenti glutine*.
– Crostacei e prodotti derivati da crostacei
– Uova e prodotti derivati dalle uova
– Pesce e prodotti derivati dal pesce
– Arachidi e prodotti derivati dalle arachidi
– Soia e prodotti derivati dalla soia
– Latte e prodotti derivati dal latte (incluso il lattosio)
+ Noci e prodotti derivati dalle noci**
– Sedano e prodotti derivati
– Senape e prodotti a base di senape
– Semi di sesamo e prodotti derivati + Semi di sesamo e prodotti derivati
– Anidride solforosa e solfiti (E220 t/m E228) > 10 mg/kg
– Lupino e prodotti derivati
– Molluschi e prodotti derivati dai molluschi
* Frumento, segale, orzo, avena, spelta e prodotti derivati
** Mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana),
Noci (Juglans regia), Anacardi (Anacardium occidentale), Pecan
(Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa),
Noci di pistacchio (Pistacia vera), noci di macadamia (Macadamia ternifolia)

Origine: Burkina Faso

Informazioni aggiuntive

  • Peso
    1 kg
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