Datteri Deglet Nour Bio denocciolati – essiccati al sole, naturalmente dolci e pronti da gustare
I nostri datteri Deglet Nour Bio provengono dalla Tunisia, una delle zone più conosciute per la coltivazione di questa tradizionale varietà di datteri. Maturati ed essiccati al sole, i Deglet Nour si distinguono per la loro piacevole dolcezza naturale e una consistenza leggermente più compatta.
Rispetto ai grandi datteri premium particolarmente carnosi, come i Medjool, i Deglet Nour sono naturalmente più piccoli e leggeri. Per questo possono essere proposti a un prezzo più conveniente, senza rinunciare alla qualità biologica. Sono un’ottima scelta per il consumo quotidiano, per cucinare e per preparare dolci.
Particolarmente pratici, i nostri datteri Deglet Nour sono già denocciolati. Basta aprire la confezione e gustarli direttamente, senza dover rimuovere i noccioli. Sono quindi ideali anche per frullatori e robot da cucina, per preparare smoothie, energy balls, pasta di datteri, dessert, torte, muesli e molte altre ricette.
I datteri sono naturalmente dolci e contengono fibre alimentari. La loro naturale dolcezza li rende inoltre un ingrediente versatile per numerose ricette dolci.
Disponibili nei formati 200 g, 500 g e 1 kg, dalla pratica confezione per uno snack o una prova fino al formato convenienza.
INGREDIENTI
Datteri denocciolati *
* da agricoltura biologica
Origine:
Tunesia
Come si conservano i datteri e a che temperatura hanno un sapore migliore?
I datteri devono sempre essere conservati in un contenitore ermetico per evitare che si secchino. Si consiglia di conservare i datteri nel congelatore quando possibile.
Date morbide (come Bawalini, Astaka, Sukari Soft)
– Conservare sempre al freddo, se possibile nel congelatore.
Hanno un sapore migliore freddo appena uscito dal frigorifero o dal congelatore, delizioso e ghiacciato!
Datteri semi-morbidi (come Medjool, Anbara, Sukari Chewy)
– Fino a 5 mesi:
conservare in frigorifero – 5-12 mesi: conservare in congelatore
Può essere consumato freddo oa temperatura ambiente.
Date rigide / fisse (come Mabroom, Kabar, Ajwa)
– Fino a 1 mese: Può essere conservato a temperatura ambiente
– Fino a 5 mesi:
Conservare in frigorifero – 5-12 mesi: Conservare in congelatore
È meglio mangiare a temperatura ambiente, altrimenti saranno troppo duri.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 1347 kJ / 322 kcal
grassi totali 0,2 g di
cui acidi grassi saturi 0,0 g di
carboidrati 75,0 g di
cui zuccheri 66,5 g
fibre 6,7 g
proteine 1,8 g
sale 0,003g