50 USD: USA
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Cardamomo

3,50  (70,00 /Kg) inkl.MwSt.

50 g – cardamomo – intero – spezia – paese di origine: Mumbai, India

Senza conservanti
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Senza Glutine
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Senza olio di palma
Senza olio di palma
Senza zuccheri aggiunti
Senza zuccheri aggiunti
Vegano
Vegano

Disponibile

Opzioni
50 USD: USA
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Descrizione

6.5 mm

50 g Cardamomo

Il cardamomo è una spezia ottenuta dai baccelli di varie piante della famiglia dello zenzero. I baccelli di cardamomo sono a forma di fuso e hanno una sezione trasversale triangolare. I baccelli contengono una serie di semi, ma l’intero baccello di cardamomo può essere utilizzato intero o macinato. Il cardamomo che offriamo è il cardamomo verde, noto anche come vero cardamomo. È la prima scelta per piatti dolci, ma va bene anche per piatti salati. Il nostro cardamomo proviene dall’India ed è lungo 6,5 mm.

 

Il cardamomo si trova sia nella cucina indiana che in quella mediorientale. Nelle ricette indiane, i baccelli interi di cardamomo vengono utilizzati per preparare riso basmati e vari curry. Il cardamomo ha un gusto e un aroma forte, forte e pungente con sentori di limone e menta. Consigliamo di utilizzare i nostri cardamomi verdi in bevande calde come caffè e tè. Il nostro team utilizza il cardamomo soprattutto nei tè e nel riso. I semi oi baccelli di cardamomo vengono talvolta masticati per rinfrescare l’alito e per aiutare la digestione. Il cardamomo ha vari usi attribuiti alla medicina tradizionale.

 

Origine:

Mumbai, India

 

Ingredienti:

cardamomo

 

Informazioni sulla conservazione: 

Si prega di tenerlo saldamente in una scatola di vetro o plastica.


Allergeni:

Uova o prodotti a base di uova non incluso
Arachidi o prodotti a base di arachidi non incluso
Pesce o prodotti ittici non incluso
cereali
o prodotti a base di cereali contenenti glutine
non incluso
Crostacei o prodotti a base di crostacei non incluso
Latte o prodotti derivati ​​dal latte,
compreso il lattosio
non incluso
Lupini o prodotti a base di lupini non incluso
Frutta a guscio o prodotti a base di noci contenere
Prodotti a base di sedano o sedano non incluso
Prodotti a base di senape o senape non incluso
Semi di sesamo o prodotti a base di sesamo non incluso
Soia o prodotti a base di soia non incluso
Anidride solforosa o solfiti
(più di 10 mg / kg o 10 mg / l SO2)
No
Molluschi o prodotti a base di molluschi non incluso

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g)
ENERGIA [kJ / kcal]:
1301/311 GRASSI [g]: 7 di
cui ACIDI GRASSI SATURI [g]: 0,7
CARBOIDRATI [g]: 68,47 di
cui ZUCCHERO [g]: 0,0
FIBRE [ g]: 28
PROTEINE / PROTEINE [g]: 10,76
SALE [mg]: 18

Origine: India

Informazioni aggiuntive

  • Peso
    0.05 kg
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