Bircher Muesli biologico
Fiocchi d’avena, semi di girasole e noci – Bircher Muesli è l’epitome di una colazione sana. Il Bircher Muesli con yogurt, latte o sostituti del latte ha un ottimo sapore e può essere raffinato con succo d’arancia, mela grattugiata o altra frutta fresca a piacere. Il nostro Bircher Muesli è vegano, sano e tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica. Allora compra subito il Bircher Muesli biologico per un perfetto inizio di mattinata!
Cos’è il Bircher muesli e cos’ha di speciale?
Il nostro Bircher Muesli vegano è stato sviluppato da un medico svizzero di nome Maximilian Bircher-Brenner. È un pioniere della dieta degli alimenti integrali, che si concentra su cibi freschi e non trasformati. Sapevate che il termine muesli viene anche dalla Svizzera? La parola Müesli è una contrazione dello svizzero tedesco Mues – Mus.
Cosa rende un muesli un Bircher muesli? I fiocchi d’avena hanno un alto contenuto di fibre, che ti mantiene pieno per molto tempo dopo la colazione. Ingredienti come le noci forniscono al tuo corpo grassi importanti e sani. Ci sono importanti vitamine e minerali nelle mele e nel latte. Inoltre, le calorie del Bircher Muesli sono il fornitore di energia ottimale per la tua giornata. Il nostro Bircher Muesli non è quindi solo vegano, ma anche sano.
Molto gustoso è il Bircher Muesli Jogurth, quindi Bircher Muesli con Jogurth. Tuttavia, ha un ottimo sapore anche con i sostituti del latte.
La ricetta originale del Bircher Muesli
Lo svizzero usava i fiocchi d’avena ammollati in acqua durante la notte per il suo Bircher Müsli, che mescolava con un po’ di succo di limone e latte condensato. Poco prima di servire, ci ha grattugiato una mela in modo che non diventasse marrone prima di mangiare il muesli. Oggi, il Bircher Muesli è spesso servito in molte varianti diverse con yogurt e frutta come banane, pere, ciliegie o bacche. Noci o semi – come la granella di nocciole o i semi di girasole – sono anche ingredienti popolari e aggiungono preziosi acidi grassi insaturi al classico. Tutti coloro che amano rendere la loro colazione un po’ più dolce possono anche aromatizzare il Bircher Muesli con il nostro sciroppo di agave vegano.
Ingredienti:
Avena arrotolata*, semi di lino marroni*, semi di girasole*, grano saraceno tostato*, nocciole tostate tritate*.
*da coltivazione biologica controllata