Sélection de dattes Sukari sans amande

• • Dattelmann, ou Palmyra Delights à l’origine, a été fondée par trois passionnés de dattes. Aujourd’hui, c’est Hazem Hussami, “Dattelmann” qui dirige la compagnie. A ses côtés, une équipe passionnée eux aussi de nourriture ! Venez nous rencontrer ! 😊

Dattes molles (comme Bawalini, Astaka, Sukari Soft)
– Conservez-les toujours au froid, si possible au congélateur. Le goût est meilleur lorsqu’elles sortent directement du réfrigérateur ou du congélateur, délicieux et glacé !

Dattes semi-molles (comme Medjool, Anbara, Sukari Chewy).
– Jusqu’à 5 mois : A conserver au réfrigérateur
– 5-12 mois : A conserver au congélateur
Peuvent être mangées froides ou à température ambiante.

Dattes dures/solides (telles que Mabroom, Safawi, Ajwa).
– Jusqu’à 1 mois : peut être conservé à température ambiante.
– Jusqu’à 5 mois : Conserver au réfrigérateur
– 5-12 mois : A conserver au congélateur
Il est préférable de les manger à température ambiante car sinon elles risquent d’être trop dures

• • Nos dattes sont toujours conservées à la bonne température. Alors nos dattes vont de notre congélateur à votre réfrigérateur sans jamais perdre de leur saveur !
  • Nous le savons, les supermarchés favorisent la quantité à la qualité.
  • Il existe plus de 600 Variétés de Dattes dans le Monde. Nous vous en proposons 25, la majorité des commerces en ont 3 au maximum.
  • Nous vous livrons rapidement et dans le monde entier

• • Nos dattes sont toujours cueillies à maturation pour garantir un maximum de saveurs. Cependant, la fermeté des dattes varie en fonction de leur variété. Tout comme il existe différentes variétés de pommes, c’est pareil pour les dattes.

• • Nous travaillons en étroite colaboration avec les agriculteurs, nous leur rendons visite une fois par an et nous nous assurons de la bonne qualité des dattes. Nous nous assurons aussi qu’aucun engrais nocif n’est utilisé.

La récolte se déroule entre août et octobre (en fonction des régions). Les dattes sont cueillies à la main.

• • Dattes molles (comme Bawalini, Astaka, Sukari Soft)
    – Conservez-les toujours au froid, si possible au congélateur. Le goût est meilleur lorsqu’elles sortent directement du réfrigérateur ou du congélateur, délicieux et glacé !

    Dattes semi-molles (comme Medjool, Anbara, Sukari Chewy).
    – Jusqu’à 5 mois : A conserver au réfrigérateur
    – 5-12 mois : A conserver au congélateur
    Peuvent être mangées froides ou à température ambiante.

    Dattes dures/solides (telles que Mabroom, Safawi, Ajwa).
    – Jusqu’à 1 mois : peut être conservé à température ambiante.
    – Jusqu’à 5 mois : Conserver au réfrigérateur
    – 5-12 mois : A conserver au congélateur
    Il est préférable de les manger à température ambiante car sinon elles risquent d’être trop dures

• • Nous envoyons tous les colis avec DHL, toutes les commandes passées avant 10h sont expédiées le jour même.
  • Allemagne : 1-2 jours
  • Suisse : Les commandes sont expédiées chaque 10 jours. L’expédition prend environ 2 jours.
  • Autriche : 2 jours
  • France : 3-6 jours
  • Italie : 2-4 jours
  • Pays-Bas : 2-3 jours
  • Espagne : 4-5 jours

• • Nous avons voyagé dans le monde entier à la recherche des meilleurs dattes et avons sélectionné des fermes de dattes de haute qualité. Elles sont situées en Algérie, en Californie, en Arabie Saoudite et à Oman.

• • Nous vous accueillons avec plaisir tous les vendredis (de 12h à 18h) et samedis (de 10h à 18h) à :
  • Markthalle Neun, Kreuzberg Eisenbahnstraße 42/43, 10997 Berlin
  • Vous pouvez trouver facilement notre stand à côté de celui de fleurs. Notre équipe répondra avec plaisir à toutes vos questions 😊