Dattes Premium Jumbo Medjool

Dattes Premium Jumbo Medjool

Les Medjool sont de très grosses dattes. Leur chair est plutôt ferme et leur peau fine. Les dattes sont sucrées et ont une note de caramel. La particularité de notre Premium Super Jumbo Medjool est, comme son nom l’indique, sa taille. Car même une seule datte pèse jusqu’à 27 grammes. Mais ne vous inquiétez pas, aussi grosses que soient nos dattes Medjool, elles sont aussi moelleuses et délicieuses.

Comment conserver les dattes et à quelle température sont-elles les plus savoureuses ?

Les dattes doivent toujours être conservées dans un récipient hermétique pour éviter qu’elles ne se dessèchent. Nous recommandons de toujours conserver les dattes au congélateur, si possible.

Dattes molles (comme Bawalini, Astaka, Sukari Soft)

– Conservez-les toujours au froid, si possible au congélateur.

Le goût est meilleur lorsqu’elles sortent directement du réfrigérateur ou du congélateur, délicieux et glacé !

Dattes semi-molles (comme Medjool, Anbara, Sukari Chewy).

– Jusqu’à 5 mois : Conserver au réfrigérateur
– 5-12 mois : A conserver au congélateur

Peuvent être mangées froid ou à température ambiante.

Dattes dures/solides (telles que Mabroom, Safawi, Ajwa).

– Jusqu’à 1 mois : peut être conservé à température ambiante.
– Jusqu’à 5 mois : Conserver au réfrigérateur
– 5-12 mois : A conserver au congélateur

Il est préférable de les manger à température ambiante, sinon elles risquent d’être trop dures.