Le plaisir au naturel en trois ingrédients
Le Pack Pralines réunit trois produits bruts et naturels qui se marient à merveille. La douceur caramélisée des dattes Sukkari rencontre le croquant délicat des amandes bio d’Espagne et la crémosité de la purée de pistaches bio d’Italie. Ensemble, ils forment une combinaison gourmande qui rappelle la saveur des pralines traditionnelles, le tout sans aucun additif artificiel.
Les trois produits inclus dans le pack :
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Dattes Sukkari Soft 800g (Al-Qasim) : Ces dattes séduisent par leur texture tendre et juteuse. Leur arôme fruité apporte une délicate note de caramel et de miel.
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Amandes Premium Bio 500g (Espagne) : Des amandes brunes entières (avec la peau) issues de l’agriculture biologique et séchées délicatement. Elles apportent à la combinaison un goût doux et de noisette, ainsi qu’une texture croquante.
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Purée de Pistaches Bio 180g en pot (Italie) : 100 % pistaches bio au naturel, finement broyées jusqu’à l’obtention d’une purée crémeuse. Elle est totalement exempte d’additifs ou d’émulsifiants et possède un arôme propre, délicat et légèrement sucré.
Polyvalent au quotidien :
Ce pack est idéal comme encas pour combler les petites faims, pour accompagner le café ou pour enrichir votre table de petit-déjeuner. Les ingrédients peuvent être utilisés séparément dans des mueslis ou des smoothies, ou être combinés directement entre eux pour préparer de petits snacks de dattes hautement nutritifs. L’association naturelle de protéines végétales, de graisses saines et de fibres assure un effet de satiété agréable et durable.
Recette : Pralines de dattes farcies
Cette recette est très simple et associe les trois produits du pack pour en faire un encas sain, gourmand et 100 % naturel.
Préparation :
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Incisez légèrement les dattes Sukkari Soft dans le sens de la longueur et retirez le noyau. (Astuce : si les dattes sont bien fraîches, la découpe sera encore plus nette et facile.)
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À l’aide d’une petite cuillère, déposez environ une cuillère à café de purée de pistaches à l’intérieur de la datte ouverte.
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Enfoncez délicatement une amande d’Espagne au centre de la purée, ou concassez les amandes pour les saupoudrer par-dessus.
Astuce : Placez les dattes farcies au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de les déguster. Cela permettra à la purée de pistaches de se raffermir légèrement, ce qui fera ressortir à merveille la texture fondante de la datte Sukkari.