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Noix en morceaux bio en gros 10kg

80,00  (8,00 /Kg) inkl.MwSt.

  • 10kg
  • Superaliment
  • Idéal en cuisine et pâtisserie
  • Snack sain
  • Roumanie

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Catégorie :

Description

Noix en morceaux bio en gros 10kg

Nos délicieuses noix sont désormais également disponibles en gros. Que ce soit pour un café, une boulangerie régionale, une fête d’entreprise ou tout autre établissement de restauration tel qu’un hôtel ou un restaurant, nos emballages en vrac à prix avantageux vous fourniront, à vous et à votre entreprise, suffisamment de délicieux fruits, noix, dattes et produits à base de dattes. Comme les noix ont un délicieux croquant, elles sont parfaites dans la cuisine pour la cuisson ou la pâtisserie.

Les noix ont une saveur particulière. Un aliment pour le cerveau préféré des jeunes et des moins jeunes. En raison de leur goût profond de noix, les noix se marient très bien avec les dattes. Mais aussi comme garniture croquante dans les salades ou émiettées sur une soupe, les noix sont délicieuses à bien des égards.

Issues de la culture biologique à 100 %, sans colorants ni conservateurs artificiels.

Comment utiliser les noix en morceaux ?

En plus de nos noix entières, nous proposons également la variété moins chère des noix cassées. En cassant la coquille de la noix, on obtient, en plus des cerneaux entiers, ce qu’on appelle le caillebotis de noix. Le goût des cerneaux de noix n’est en rien inférieur à celui de nos noix entières. Que ce soit dans le muesli, rôti sur des plats au curry ou pour la cuisson, notre curd aux noix est un véritable multitalent dans la cuisine.

Les noix sont-elles bonnes pour la santé ?

Sur 100 grammes, nos noix contiennent environ 591 calories. Les noix ont une teneur très élevée en acides gras monoinsaturés et polyinsaturés. Cependant, en raison de leur teneur en graisses de plus de 60 %, ils sont également très caloriques. Les noix contiennent également de la vitamine E. Les noix contiennent également des vitamines du groupe B et de précieux antioxydants.

Vous avez probablement entendu dire que les noix sont ce qu’on appelle des aliments pour le cerveau. Mais est-ce vraiment vrai et d’où cela vient-il ?

En effet, il est vrai que manger des noix a un effet positif sur le travail de notre cerveau. Après avoir mangé des noix, une amélioration significative de la mémoire, de la capacité d’apprentissage, de l’anxiété et même du développement moteur a été observée. Tout cela peut être attribué aux vitamines B susmentionnées, qui constituent un aliment nerveux idéal. Ils soutiennent les fonctions cérébrales importantes et ont également un effet préventif contre l’irritabilité et le manque de concentration.

En conclusion, on peut dire que, que ce soit à l’école, à l’université, pendant le sport ou au travail, les noix peuvent avoir un effet positif sur notre concentration et ainsi nous aider dans l’une ou l’autre situation tendue.

 

Où poussent les noix et quand sont-elles mûres ?

La période de maturation des noix se situe entre fin septembre et fin octobre. Les noix poussent sur le noyer et en tombent dès que les noix sont mûres.

Recettes à base de noix

Comme mentionné ci-dessus, la noix est également un super snack qui agit comme un aliment pour le cerveau. Mais ce n’est de loin pas tout ce que la noix peut faire. Entre autres choses, ils sont également très populaires en pâtisserie. Qu’il s’agisse de pain aux bananes avec des noix, de gâteau aux pommes et aux noix ou, comme pour les amandes, de caraméliser les noix. Outre les plats sucrés, comme les noix caramélisées, vous pouvez aussi facilement utiliser les noix comme garniture pour une salade ou autre.

 

Ingrédients :

Cerneaux de noix

Conseils de stockage :

Conserver dans un endroit frais et sec.

 


Allergènes

Oeufs non contenu

Arachides

non contenu
Poissons non contenu
Céréales contenant du gluten non contenu
Crustacés non contenu
Lait, lactose non contenu
Lupin non contenu

Noix

contenu

Céleri

non contenu
Moutarde non contenu

Sésame

non contenu
Soja non contenu
Anhydride sulfureux/ sulfites non contenu
Mollusques non contenu

 

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Calories (en kj/kcal) 2438/591
Lipides 58 g
  dont acides gras saturés 0 g
Glucides 5,5 g
  dont sucres 3,4 g
Fibres 3,5 g
Protéines 10 g
Sel 0,01 g

Origine: Roumanie

Informations complémentaires

  • Poids
    10 kg
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