Champignons noirs chinois

3,51  (70,10 /Kg) inkl.MwSt.

  • Champignons sauvages
  • Anti-inflammatoires,
  • Favorisent une tension artérielle et un taux de cholestérol bas
  • Idéals dans les woks chinois
  • Origine : Espagne
Sans conservateurs/additifs
Sans conservateurs/additifs
Sans Gluten
Sans Gluten
Sans huile de Palme
Sans huile de Palme
Sans sucre ajouté
Sans sucre ajouté
Vegan
Vegan

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Description

Champignons noirs chinois séchés

 

Comme le shiitake, le champignon noir est non saisonnier, c’est pourquoi vous pouvez le trouver dans les forêts même pendant les mois d’hiver. De même, les champignon noir sont des champignons appréciés pour leurs bien-faits médicinaux, car ils abaissent la tension artérielle et le taux de cholestérol. De plus, grâce à leurs ingrédients sains, ils ont un effet anti-inflammatoire et stabilisent notre système immunitaire. Outre une teneur élevée en protéines végétales, le champignon contient de la vitamine B1, ainsi que les minéraux magnésium, potassium, calcium, fer, phosphore, silicium et bêta-carotène. Les Mu Err sont des champignons sauvages et ne proviennent donc pas d’une culture réglementée. Ils ont été collectés dans les forêts du nord de l’Espagne, puis séchés.

Son goût est très doux. C’est pourquoi il peut être combiné de nombreuses façons dans la cuisine.

 

A notre avis, les champignons noirs chinois se marient le mieux avec :

  • Plats au wok
  • Poêlés de champignons ou de légumes

Valeurs nutritionnelles

  • Valeurs
    par 100 g
  • Energie
    328/78 kJ/kcal
  • Lipides
    1,7g
  • -dont acides gras saturés
    0,24g
  • Glucides
    12,4g
  • -dont sucres
    8,7g
  • Fibres alimentaires
    0,3g
  • Protéines
    3,4g
  • Sel
    0,02g

Origine: Espagne

Informations complémentaires

  • Poids
    0.05 kg
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