250ml
Huile de pépins de courge de Styrie biologique
Les graines de courge de Styrie, soigneusement nettoyées, sont moulues, grillées avec l’ajout d’eau et de sel, puis pressées à haute pression avec une presse à tampon. L’huile comestible, qui est obtenue exclusivement par des moyens mécaniques, est mise en bouteille après une période de repos de 3 à 5 jours. Il en résulte une huile de noix vert foncé, aromatique et de première qualité.
Préparation
L’huile de noix vert foncé et aromatique convient pour les vinaigrettes, les soupes et est également un véritable régal pour les desserts.
Ingrédients :
Huile de pépins de courge*.
*de la culture biologique contrôlée
Origine :
Autriche
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml :
Énergie 3464 kJ / 828 kcal
Total des matières grasses 92,0 g
dont acides gras saturés 16,0 g
Glucides 0,0 g
dont sucre 0,0 g
Fibres alimentaires 0,0 g
Protéines 0,0 g
Sel 0,000 g