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Pépites de chocolat noir Bio

6,99  (13,98 /Kg) inkl.MwSt.

  • 500 g
  • Teneur en cacao 50%
  • 3-5mm
  • Parfait pour la pâtisserie
  • Allemagne
Bio
Bio
Sans Gluten
Sans Gluten
Sans huile de Palme
Sans huile de Palme

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Description

Pépites de chocolat noir biologique

Des pépites de chocolat noir pour les produits de boulangerie et de pâtisserie, également utilisables en guise de décoration. Les pépites ont une taille d’environ 3 à 5 mm. La surface peut devenir grise en raison de contraintes mécaniques pendant le transport ou de températures de stockage inadaptées. Il ne s’agit toutefois pas d’un défaut de qualité mais d’un phénomène tout à fait normal.

Parfaits dans les cookies aux pépites de chocolats, dans les muffins ou brownies ! Nos pépites ajoutent également un délicieux côté croquant et chocolaté aux mueslis et porridges pour un petit-déjeuner gourmand et réconfortant.

Ingrédients :

Gouttes d’enrobage au chocolat nature* (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithines de soja*, teneur en cacao min. 50%).
*provenant d’une culture biologique contrôlée

Instructions de stockage :

Conserver dans un endroit frais et sec.

Allergènes :

Œufs ou produits à base d’œufs Non contenu
Cacahuètes ou produits à base de cacahuètes Traces éventuelles
Fisch oder Fischerzeugnisse Non contenu
Céréales contenant du gluten
ou des produits céréaliers
Non contenu
Crustacés ou produits à base de crustacés Non contenu
Lait ou produits laitiers contenant du lactose Traces éventuelles
Lupins ou produits à base de lupin Non contenu
Noix ou produits à base de noix Non contenu
Céleri ou produits à base de céleri Non contenu
Moutarde ou produits à base de moutarde Non contenu
Graines de sésame ou produits à base de sésame Non contenu
Soja ou produits à base de soja Contient
Dioxyde de soufre ou sulfites
(plus de 10mg/kg ou 10 mg/l de SO2)
Non
Mollusques ou produits mollusques Non contenu

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie 2205 kJ / 527 kcal
Total des graisses 31,7 g
dont acides gras saturés 19,8 g
Glucides 48,4 g
dont sucres 45,7 g
Fibres alimentaires 10,9 g
Protéines 6,6 g
Sel 0,010 g

Origine: Allemagne

Informations complémentaires

  • Poids
    0.5 kg
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