Garam Masala

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Garam Masala | Mélange d’épices indiennes | Fait main | 50 g

Sans conservateurs/additifs
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Sans Gluten
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Sans huile de Palme
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Sans sucre ajouté
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Vagan
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Description

50g

 

Garam Masala – Mélange indien d’épices (fait à la main)

Les plats indiens de légumes ou de viande contiennent souvent du garam masala pour l’assaisonnement.
Notre chagrin masala est sous forme de poudre. Le garam masala est parfois utilisé seul, mais peut également être mélangé avec d’autres épices. Le Garam Masala est un mélange d’épices moulues largement utilisé dans la cuisine indienne. Les épices du Garam Masala sont généralement torréfiées pour faire ressortir plus de saveur et d’arôme, puis moulues. Le mot masala signifie simplement «épices» et garam signifie «chaud». Cependant, le Garam Masala n’est pas nécessairement un mélange particulièrement savoureux. Notre forme de poudre est généralement sans gluten, végétalienne et végétarienne.

Garam Masala est utilisé avec de nombreux plats végétariens et végétaliens et des soupes à base de légumineuses et de légumes, y compris les plats de viande.

Le facteur clé de notre Garam Masala est la forme de poudre artisanale.

 

La cuisson avec du Garam Masala Le
Garam Masala est généralement ajouté vers la fin du processus de cuisson afin que le plat soit non seulement assaisonné, mais également aromatisé. Il peut également être saupoudré sur le bol.

 

Origine:

Maharashtra, Inde

Ingrédients:

Cumin moulu, coriandre, cardamome, poivre noir, cannelle, clou de girofle, muscade

Informations de stockage :

Conserver au frais et au sec.

 


Les allergènes

Œufs ou ovoproduits non inclus
Arachides ou produits d’arachide non inclus
Poisson ou produits de la pêche non inclus
céréales
ou produits céréaliers contenant du gluten
non inclus
Crustacés ou produits crustacés non inclus
Lait ou produits laitiers,
y compris le lactose
non inclus
Lupins ou produits de lupin non inclus
Noix ou produits à base de fruits à coque non inclus
Céleri ou produits de céleri non inclus
Produits de moutarde ou moutarde non inclus
Graines de sésame ou produits de sésame non inclus
Produits de soja ou de soja non inclus
Dioxyde de soufre ou sulfites
(plus de 10 mg / kg ou 10 mg / l de SO2)
Non
Mollusques ou produits à base de mollusques non inclus

Peut contenir des traces d’épices.

Origine: Inde

Informations complémentaires

  • Poids
    0.05 kg
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