Feuilles de nori bio

3,40  (0,57 /Pièce) inkl.MwSt.

  • 6 pièces
  • Feuilles d’algues
  • Parfait pour les sushis
  • Origine : Corée
Bio
Bio
Sans conservateurs/additifs
Sans conservateurs/additifs
Sans Gluten
Sans Gluten
Sans huile de Palme
Sans huile de Palme
Sans sucre ajouté
Sans sucre ajouté
Vegan
Vegan

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Description

Feuilles d’Algues Nori biologiques

Les feuilles d’algue nori sont carrées, fines et excellentes pour les sushis. Un paquet contient 6 feuilles. Les algues sont considérées à juste titre comme saines et pour Nori, c’est encore plus vrai sans réserve, car contrairement à certaines algues d’eau de mer, qui contiennent des quantités alarmantes d’iode, la teneur d’environ 8 milligrammes pour 100 grammes de Nori est tout à fait dans la fourchette verte.

Propriétés saines de l’algue

Les algues sont très polyvalentes et peuvent être utilisées comme ingrédient dans toutes sortes de plats ainsi que pour l’assaisonnement. En outre, les algues sont très saines car elles contiennent de nombreux nutriments et vitamines différents :

 

  • Elles contiennent beaucoup d’iode. Même une petite quantité couvre les besoins quotidiens.
  • Les algues contiennent entre autres des protéines, des fibres solubles et insolubles, des vitamines B1 et B2, du fer, du manganèse, du cuivre, de la vitamine B12 et des acides gras oméga-3.
  • En plus petites quantités, ils contiennent également des vitamines A, C, E et K, de l’acide folique, du zinc, du sodium, du calcium et du magnésium.
  • Les algues contiennent des antioxydants

 

Conseils pour manger des algues

Les algues sont naturellement riches en iode. Si l’iode est très important pour le fonctionnement normal de la thyroïde, une consommation excessive peut entraîner un dysfonctionnement de la thyroïde. Il est donc recommandé de ne pas dépasser un apport quotidien moyen de 0,2 mg d’iode. La teneur en iode varie en fonction du type d’algues et de la méthode de préparation. Par conséquent, veuillez prêter attention aux informations figurant sur l’emballage.

Allergènes

Peut contenir des traces de crustacés, de coquillages et de poissons.

Valeurs nutritionnelles

  • Valeurs
    par 100 g
  • Energie
    1219/292 kJ/kcal
  • Lipides
    1,9g
  • -dont acides gras saturés
    0,2g
  • Glucides
    5,9g
  • -dont sucres
    0g
  • Fibres
    40g
  • Protéines
    43g
  • Sel
    2,1g

Origine: Corée du Sud

Informations complémentaires

  • Poids
    0.015 kg
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