Dattes Sukari Soft vrac
Les dattes Sukari, aussi connues sous le nom de dattes royales, ont une chair tendre, sont de formes coniques et ont une peau frippée. Elles sont d’un brun riche avec des nuances de jaune d’or. Elles possèdent une saveur caramélisée et fruitée avec des notes de miel en fin de bouche. Ces délicieuses dattes proviennent d’Al-Qasim en Arabie Saoudite. Elles ne sont pas trop sucrées, très tendres et sont un pur délice ! Excellentes soucres de fibres et de glucides, elles constituent une collation saine idéale pour les sportifs, étudiants, employés ou tous les becs sucrés !
Comment conserver les dattes et à quelle température sont-elles les plus savoureuses ?
Les dattes doivent toujours être conservées dans un récipient hermétique afin qu’elles ne se dessèchent pas. Nous recommandons de toujours conserver les dattes au congélateur, si possible.
Dattes molles (comme Bawalini, Astaka, Sukari Soft)
– Conservez-les toujours au froid, si possible au congélateur.
Le goût est meilleur lorsqu’elles sortent directement du réfrigérateur ou du congélateur, délicieux et glacé !
Dattes semi-molles (comme Medjool, Anbara, Sukari Chewy).
– Jusqu’à 5 mois : A conserver au réfrigérateur
– 5-12 mois : A conserver au congélateur
Peuvent être mangées froides ou à température ambiante.
Dattes dures/solides (telles que Mabroom, Safawi, Ajwa).
– Jusqu’à 1 mois : peut être conservé à température ambiante.
– Jusqu’à 5 mois : Conserver au réfrigérateur
– 5-12 mois : A conserver au congélateur
Il est préférable de les manger à température ambiante car sinon elles risquent d’être trop dures.